Raspa de gelo
IG alto
CG 25.5 por xícara típica (150 g) · CG 17 por 100 g
- Alto teor de água para hidratação
- Alto índice e carga glicêmica
Raspa de gelo tem índice glicêmico de 80 (Alto). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 25.5.
Atualizado em 20 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 4 por 100 g Fornece vitaminas naturais e antioxidantes com um impacto muito menor na glicemia em comparação com xaropes simples.
Purê de frutas congeladas - CG 0.4 por 100 g A combinação de proteína e gordura retarda a absorção de açúcares naturais, promovendo maior saciedade e controle glicêmico.
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Raspa de gelo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 80 kcal |
| Carboidratos | 21 g |
| Açúcares (total) | 20 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 20 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de água para hidratação
- Densidade calórica muito baixa
- Alto índice e carga glicêmica
- Alto teor de açúcar adicionado
- Falta de nutrientes essenciais ou fibras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Raspa de gelo?
Raspa de gelo tem índice glicêmico de 80 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 25.5; por 100 g a carga glicêmica é 17.
Raspa de gelo é bom para pessoas com resistência à insulina?
Raspa de gelo tem índice glicêmico alto (80) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Purê de frutas congeladas.
Como Raspa de gelo afeta o açúcar no sangue?
Raspa de gelo tem uma carga glicêmica de 17 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
Veja Raspa de gelo no app Logi, com sua porção.
