farinha de grão torrado
IG baixo
CG 25.5 por xícara típica (150 g) · CG 17 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- carga glicêmica moderada
farinha de grão torrado tem índice glicêmico de 28, menor que o farinha de grão-de-bico simples (35). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 25.5.
Atualizado em 23 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de farinha de grão-de-bico
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farinha de grão torrado é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Carboidratos | 60 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 18 g |
| Solúveis | 5.4 g |
| Insolúveis | 12.6 g |
| Proteínas | 22 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 5.3 g |
| Sódio | 20 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- alto teor de proteína
- fibra muito alta
- carga glicêmica moderada
- teor de carboidratos um pouco alto
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de farinha de grão torrado?
farinha de grão torrado tem índice glicêmico de 28 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 25.5; por 100 g a carga glicêmica é 17.
farinha de grão torrado é bom para pessoas com resistência à insulina?
farinha de grão torrado tem baixo índice glicêmico (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de farinha de grão-de-bico tem a menor carga glicêmica?
farinha de grão torrado tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de farinha de grão-de-bico neste banco de dados (17 por 100 g).
Veja farinha de grão torrado no app Logi, com sua porção.
