grão-de-bico partido
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grão-de-bico partido tem um índice glicêmico de 28, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, grão-de-bico partido está entre os mais baixos no índice glicêmico.
grão-de-bico partido é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de proteína
- ✓ rico em fibras alimentares
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✗ carga glicêmica moderada
- ✗ contém alguns açúcares naturais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 60.1g |
| Açúcares (total) | 3.7g |
| Naturais | 3.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 12.2g |
| Solúveis | 3.7g |
| Insolúveis | 8.5g |
| Proteínas | 20.8g |
| Gorduras | 5.6g |
| Saturadas | 0.6g |
| Insaturadas | 5g |
| Sódio | 15mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de grão-de-bico partido?
grão-de-bico partido tem um índice glicêmico de 28, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
grão-de-bico partido é bom para pessoas com resistência à insulina?
grão-de-bico partido tem baixo índice glicêmico (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como grão-de-bico partido afeta o açúcar no sangue?
grão-de-bico partido tem uma carga glicêmica de 17 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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