bolo de chocolate sem glúten
IG baixo
CG 17 por 100 g
- Gluten free
- High sugar content
bolo de chocolate sem glúten tem índice glicêmico de 38 (Baixo).
Atualizado em 17 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Esta mousse oferece uma carga glicêmica significativamente menor (1 vs 17) e um IG mais baixo, proporcionando uma rica experiência de chocolate com impacto mínimo no açúcar no sangue.
mousse de chocolate com abacate (com fruta do monge) - CG 7 por 100 g Esta substituição mantém o formato de bolo enquanto reduz a carga glicêmica de 17 para 7 através do uso de farinha de amêndoas e ingredientes sem açúcar.
cupcake de farinha de amêndoas com adoçantes naturais - CG 7 por 100 g O chocolate amargo com alto teor de cacau é uma alternativa satisfatória e de baixo índice glicêmico que reduz a carga glicêmica em mais de 75% em comparação com o bolo.
Chocolate 85% cacau
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bolo de chocolate sem glúten é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 410 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Açúcares (total) | 34 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 28 g |
| Fibras | 3 g |
| Solúveis | 1 g |
| Insolúveis | 2 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 24 g |
| Saturadas | 13 g |
| Insaturadas | 11 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Gluten free
- Contains some protein from eggs and nuts
- High sugar content
- High saturated fat
- Low fiber content
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de bolo de chocolate sem glúten?
bolo de chocolate sem glúten tem índice glicêmico de 38 (Baixo) e carga glicêmica de 17 por 100 g.
bolo de chocolate sem glúten é bom para pessoas com resistência à insulina?
bolo de chocolate sem glúten tem baixo índice glicêmico (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como bolo de chocolate sem glúten afeta o açúcar no sangue?
bolo de chocolate sem glúten tem uma carga glicêmica de 17 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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