Voedingsmiddelen zonder gluten
9.027 voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen in deze database zonder vermelde glutenbevattende ingrediënten. Tarwe, rogge, gerst en de meeste broden, pasta en gebak zijn uitgesloten; van nature glutenvrije basisproducten zoals rijst, aardappelen, peulvruchten, fruit, groenten, vlees en vis blijven over. Controleer altijd het etiket van een verpakt product. Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Alleen voedingsmiddelen met een voltooide allergenencontrole zijn vermeld.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
basmatirijst Gemiddelde GI 58 GL 16.4 / 100 g 4/10 
Geroosterde aardappelen Hoge GI 70 GL 16.5 / 100 g 4/10 
Berbere kruidenmix Lage GI 30 GL 16.5 / 100 g 6/10 
Cajun kruidenmix Lage GI 30 GL 16.5 / 100 g 5/10 Jamaicaanse pastei Gemiddelde GI 55 GL 16.5 / 100 g 3/10 
Knapperige geroosterde kikkererwten met ongezoet cacaopoeder Lage GI 30 GL 16.5 / 100 g 7/10 aardappelkoekje Gemiddelde GI 65 GL 16.6 / 100 g 4.5/10 
gefrituurde gram dal Lage GI 28 GL 16.8 / 100 g 8.5/10 Zelfgemaakte havermoutkoekjes met stevia/erythritol en noten Lage GI 35 GL 16.8 / 100 g 6.5/10 
aardappelballetjes Hoge GI 75 GL 17 / 100 g 4/10 
Acerolakersenpoeder Lage GI 20 GL 17 / 100 g 9/10 Amandel- en zadenreep met stevia/monniksvrucht, zonder toegevoegde suiker Lage GI 45 GL 17 / 100 g 5/10 Bambaranoot Lage GI 27 GL 17 / 100 g 8/10 Bessen (uit concentraat) Gemiddelde GI 65 GL 17 / 100 g 2/10 bruine kikkererwt Lage GI 29 GL 17 / 100 g 8/10 
Camu camu poeder Lage GI 20 GL 17 / 100 g 8/10 chili-risotto Hoge GI 70 GL 17 / 100 g 4/10 chocolade-hazelnootcrème brûlée Lage GI 45 GL 17 / 100 g 2/10 chocolade-ijs met stukjes chocolade Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 2/10 compote van rood fruit Gemiddelde GI 65 GL 17 / 100 g 3/10 crêpe met hüttenkäsevulling Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 
Eiwitballetjes (noten, zaden, dadels) Lage GI 45 GL 17 / 100 g 6/10 eiwitpocket Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 5/10 gebakken noedels Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 gebakken rijst met rundvlees, varkensvlees, garnalen en maïs Hoge GI 70 GL 17 / 100 g 5/10 
Gedroogde kers, kokos en noten snackballetjes Lage GI 45 GL 17 / 100 g 5/10 gekookte gierst Hoge GI 71 GL 17 / 100 g 5/10 geroosterde bakbanaan Gemiddelde GI 55 GL 17 / 100 g 5/10 
geroosterde grammeel Lage GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
Geroosterde kikkererwten Lage GI 28 GL 17 / 100 g 7.5/10 geroosterde linzen Lage GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 
Geroosterde tuinbonen Lage GI 30 GL 17 / 100 g 7/10 
Geschaafd ijs Hoge GI 80 GL 17 / 100 g 2/10 
gespleten kikkererwten Lage GI 28 GL 17 / 100 g 8/10 gezouten karamelijs Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 2/10 gierst Hoge GI 71 GL 17 / 100 g 7/10 glutenvrije chocoladetaart Lage GI 38 GL 17 / 100 g 2/10 
Groen poeder Lage GI 30 GL 17 / 100 g 6/10 Ijs met koffie- en amarettosmaak Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 2/10 knoflook buikspek sushi Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 
Kulfi Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 3.5/10 Magnum Almond Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 2/10 maïspap Hoge GI 70 GL 17 / 100 g 4/10 
melkbestanddelen Lage GI 45 GL 17 / 100 g 4/10 
ongezoete gedroogde kersen Lage GI 22 GL 17 / 100 g 6/10 Paddenstoelenrolletjes Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 
Papaverzaad dressing Gemiddelde GI 55 GL 17 / 100 g 2.5/10 Pappardelle Gemiddelde GI 55 GL 17 / 100 g 5/10 potstickers Gemiddelde GI 62 GL 17 / 100 g 4/10 
pruimenpuree Lage GI 29 GL 17 / 100 g 5/10 
Rijst met erwten, wortels en maïs Hoge GI 70 GL 17 / 100 g 4/10 samsa Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 Sandwich met prosciutto en kaas Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 slagroom Gemiddelde GI 65 GL 17 / 100 g 2/10 spinazie gnocchi Gemiddelde GI 65 GL 17 / 100 g 5/10 spinazie-tourton Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 4/10 steak aardappel Hoge GI 75 GL 17 / 100 g 5/10 Ugali Hoge GI 70 GL 17 / 100 g 4/10 varkensvlees dumplings Gemiddelde GI 62 GL 17 / 100 g 4/10 
zoete aardappelfriet Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 6/10 zwarte sushirool Lage GI 50 GL 17 / 100 g 6/10 gepureerde bakbanaan Gemiddelde GI 55 GL 17.1 / 100 g 6.2/10 suikervrije brownie Lage GI 45 GL 17.1 / 100 g 4.5/10 
geroosterde kikkererwtensnack Lage GI 28 GL 17.4 / 100 g 8.5/10 gefrituurde zoete aardappel Hoge GI 76 GL 17.4 / 100 g 5/10 
Garam masala Lage GI 30 GL 17.4 / 100 g 8/10 ijsje met chocolade, vanille en macadamianoten Gemiddelde GI 60 GL 17.4 / 100 g 2/10 
kerriekruidenmix Lage GI 30 GL 17.4 / 100 g 8/10 
Chaat masala Lage GI 35 GL 17.5 / 100 g 5/10 Fiber syrup Lage GI 25 GL 17.5 / 100 g 6/10 Volkoren zuurdesembrood met natuurlijke amandel- of pindakaas Lage GI 50 GL 17.5 / 100 g 7/10 
maïszemelen Lage GI 22 GL 17.6 / 100 g 8/10 achma Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 avocado sushi Gemiddelde GI 55 GL 18 / 100 g 5/10 bananenpudding Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 BLT-sandwich Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 bonentamale Gemiddelde GI 55 GL 18 / 100 g 6/10 
brede rijstnoedels Hoge GI 72 GL 18 / 100 g 4/10 broodvrucht Gemiddelde GI 68 GL 18 / 100 g 7/10 Bruschetta met tomaat en kaas Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 canistel Gemiddelde GI 55 GL 18 / 100 g 7/10 Catalina dressing Gemiddelde GI 60 GL 18 / 100 g 2/10 cheesecake Gemiddelde GI 55 GL 18 / 100 g 3/10 Chili cheese nuggets Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 2/10 chili kartacze Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 
Chili knoflookkruiden Lage GI 40 GL 18 / 100 g 7/10 chocolade semifreddo Lage GI 50 GL 18 / 100 g 2/10 Chocoladepoeder voor gewichtsbeheersing Lage GI 45 GL 18 / 100 g 4/10 
cordyceps paddenstoelenpoeder Lage GI 30 GL 18 / 100 g 8/10 Cornish pasty Gemiddelde GI 60 GL 18 / 100 g 4/10 crêpe-reepjes Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 dahi puri Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 Donkere chocoladesaus met erythritol Lage GI 35 GL 18 / 100 g 3/10 ei-maki Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 eiersandwich Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 4/10 
Fajita-kruidenmix Lage GI 40 GL 18 / 100 g 4/10 
fruitbereiding Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 3/10 
Fruitjam (alleen fruit, appelpectine, geen toegevoegde suiker) Lage GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 
fruitspread Lage GI 50 GL 18 / 100 g 5/10 futomaki sushi Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 5/10 
