Paddenstoelenrolletjes
Gemiddelde GI
GL 17 per 100 g
- Bevat paddenstoelen (vezels, micronutriënten)
- Basis van geraffineerde bloem
Paddenstoelenrolletjes heeft een glycemische index van 60 (Matig).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Het vervangen van een broodje op basis van granen door een bladgroente-wrap verlaagt de GL drastisch van 17 naar 1, wat de glycemische impact op je bloedsuikerspiegel aanzienlijk vermindert.
Grote bladgroenten (romaine of boerenkool) - AmandelmeelbeslagGL 3 per 100 g Het gebruik van een basis van amandelmeel in plaats van traditionele granen zorgt voor een veel lagere GL van 3, wat helpt om de bloedsuikerspiegel stabieler te houden.
- GL 1 per 100 g Overstappen op gebakken champignons biedt een voedzaam, GL-arm alternatief (GL 1) dat de bloedsuikerpiek voorkomt die gepaard gaat met broodjes op basis van granen.
Champignon
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Paddenstoelenrolletjes is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 210 kcal |
| Koolhydraten | 28 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0.5 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.5 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 8 g |
| Verzadigd | 2.5 g |
| Onverzadigd | 4.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat paddenstoelen (vezels, micronutriënten)
- Matig eiwitgehalte
- Basis van geraffineerde bloem
- Matige glycemische belasting
- Verwerkt met toegevoegd vet en natrium
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Paddenstoelenrolletjes?
Paddenstoelenrolletjes heeft een glycemische index van 60 (Matig) en een glycemische lading van 17 per 100 g.
Is Paddenstoelenrolletjes goed voor mensen met insulineresistentie?
Paddenstoelenrolletjes heeft een gemiddelde glycemische index (60). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is Grote bladgroenten (romaine of boerenkool).
Hoe beïnvloedt Paddenstoelenrolletjes het bloedsuiker?
Paddenstoelenrolletjes heeft een glycemische last van 17 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Paddenstoelenrolletjes in de Logi-app, met jouw portie.
