gefrituurde zoete aardappel
Hoge GI
GL 17.4 per 100 g
- goed vezelgehalte
- hoge glycemische belasting
gefrituurde zoete aardappel heeft een glycemische index van 76, hoger dan gewone zoete aardappel (50).
Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van zoete aardappel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gefrituurde zoete aardappel is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 128 kcal |
| Koolhydraten | 22.86 g |
| Suikers (totaal) | 4.75 g |
| Natuurlijk | 4.8 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.41 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2.4 g |
| Eiwit | 1.78 g |
| Vet | 3.49 g |
| Verzadigd | 0.64 g |
| Onverzadigd | 2.85 g |
| Natrium | 120 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- goed vezelgehalte
- bevat antioxidanten (bèta-caroteen)
- hoge glycemische belasting
- verhoogd vetgehalte door frituren
- matig verwerkt product
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gefrituurde zoete aardappel?
gefrituurde zoete aardappel heeft een glycemische index van 76 (Hoog) en een glycemische lading van 17.4 per 100 g.
Is gefrituurde zoete aardappel goed voor mensen met insulineresistentie?
gefrituurde zoete aardappel heeft een hoge glycemische index (76). Mensen met insulineresistentie moeten de inname beperken.
Welke vorm van zoete aardappel heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van zoete aardappel in deze database heeft verse gestoomde zoete aardappel de laagste glycemische lading (8.2 per 100 g).
Bekijk gefrituurde zoete aardappel in de Logi-app, met jouw portie.
