verse gestoomde zoete aardappel
Lage GI
GL 12 per typische stuk (120 g) · GL 10 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- matige glycemische belasting
verse gestoomde zoete aardappel heeft een glycemische index van 50, gelijk aan gewone zoete aardappel (50). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 12 toe.
Bijgewerkt op 17 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van zoete aardappel
- GI 50 · GL 10 per 100 g
zoete aardappel - WortelGI 35 · GL 3 per 100 g small portion
- GI 44 · GL 12 per 100 g purple
paarse zoete aardappel - Zoete aardappel ovenfriet met olijfolieGI 50 · GL 12 per 100 g bakedstrips
- GI 61 · GL 12.3 per 100 g skin on
Zoete aardappel met schil - GI 63 · GL 13 per 100 g boiled
gepureerde zoete aardappelen - GI 70 · GL 15 per 100 g roasted
zoete aardappelen geroosterd met weinig olie - +2 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
verse gestoomde zoete aardappel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 86 kcal |
| Koolhydraten | 20.1 g |
| Suikers (totaal) | 4.2 g |
| Natuurlijk | 4.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 0.9 g |
| Onoplosbaar | 2.1 g |
| Eiwit | 1.6 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0.02 g |
| Onverzadigd | 0.01 g |
| Natrium | 55 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- rijk aan vitaminen (A, C, B6)
- laag vetgehalte
- matige glycemische belasting
- bevat natuurlijke suikers
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van verse gestoomde zoete aardappel?
verse gestoomde zoete aardappel heeft een glycemische index van 50 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 12; per 100 g is de glycemische lading 10.
Is verse gestoomde zoete aardappel goed voor mensen met insulineresistentie?
verse gestoomde zoete aardappel heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van zoete aardappel heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van zoete aardappel in deze database heeft Wortel de laagste glycemische lading (3 per 100 g).
Bekijk verse gestoomde zoete aardappel in de Logi-app, met jouw portie.
