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Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Piment de Cayenne moulu bio CG 23 / 100 g 8/10 Pommes séchées non sucrées CG 23 / 100 g 6/10 Pommes séchées sucrées CG 23 / 100 g 4/10 Poudre d'oignon vert CG 23 / 100 g 8/10 Poudre de potiron CG 23 / 100 g 7/10 Rôti de grains mélangés CG 23 / 100 g 7/10 Tortilla de grains entiers CG 23 / 100 g 7/10 Tortilla de maïs CG 23 / 100 g 6/10 Tortilla de maïs blanc CG 23 / 100 g 5/10 Tortilla de maïs cuite CG 23 / 100 g 6.5/10 Tranche de pain au levain avec graines CG 23 / 100 g 6/10 Avoine nue CG 24 / 100 g 7.5/10 baguette complète CG 24 / 100 g 7/10 Bêta-glucane d'avoine CG 24 / 100 g 6/10 Biscuit au chocolat sans sucre CG 24 / 100 g 4/10 Biscuits digestifs aux grains entiers CG 24 / 100 g 7/10 Brownies CG 24 / 100 g 2/10 Châtaigne CG 24 / 100 g 6/10 Chocolat nature CG 24 / 100 g 3/10 Chocolat râpé CG 24 / 100 g 2/10 Copeaux de chocolat CG 24 / 100 g 2/10 Farine complète CG 24 / 100 g 7/10 Galettes de flocons d'avoine cuites au four CG 24 / 100 g 7/10 Haricots mungo cassés CG 24 / 100 g 7/10 Maltitol CG 24 / 100 g 3/10 Marrons grillés CG 24 / 100 g 6/10 Mini Kornspitz CG 24 / 100 g 6/10 Mûre séchée CG 24 / 100 g 6/10 Oignons séchés CG 24 / 100 g 8/10 Orge germée CG 24 / 100 g 6/10 pain d'épeautre CG 24 / 100 g 7/10 Pain d'épeautre au levain CG 24 / 100 g 6/10 Pain d'épeautre sans sucre CG 24 / 100 g 6/10 Pain de seigle noir CG 24 / 100 g 7/10 Pâte de wonton au blé complet CG 24 / 100 g 7/10 Petit pain graham CG 24 / 100 g 5/10 Poires séchées CG 24 / 100 g 6/10 Poivron séché CG 24 / 100 g 8/10 Poudre d'oignon CG 24 / 100 g 6/10 Poudre de fruit de la passion lyophilisé CG 24 / 100 g 7/10 Poudre de vinaigre malté CG 24 / 100 g 4/10 Tranche de pain au blé ancien au levain CG 24 / 100 g 6.5/10 Édulcorant au maltitol CG 24.5 / 100 g 3/10 Barre de pruneaux et graines de citrouille CG 24.8 / 100 g 6/10 Biscuits maison à l'avoine et aux graines de chia CG 24.8 / 100 g 5.5/10 Crème de biscuits au gingembre CG 24.8 / 100 g 4/10 Croûte d'avoine et de graines de lin avec peu de sucre CG 24.8 / 100 g 7.5/10 Granola de quinoa à la cannelle et aux noix CG 24.8 / 100 g 7/10 Assaisonnement ranch CG 25 / 100 g 4/10 Barre nakd CG 25 / 100 g 6/10 Boules de dattes, noix et flocons de noix de coco CG 25 / 100 g 5.5/10 Bretzel complet CG 25 / 100 g 6/10 Céréale all-bran CG 25 / 100 g 5.5/10 Céréales germées CG 25 / 100 g 8/10 Chocolat au lait CG 25 / 100 g 2/10 Chocolat au lait CG 25 / 100 g 2/10 Chocolat blanc au matcha CG 25 / 100 g 2.5/10 chocolat cuit CG 25 / 100 g 2/10 Cookies à l'avoine CG 25 / 100 g 6/10 Coquilles de pâtes de pois chiche CG 25 / 100 g 8/10 Épeautre vert CG 25 / 100 g 7.5/10 Farine de pois chiches CG 25 / 100 g 7/10 Fusilli riche en protéines CG 25 / 100 g 7/10 Galettes d'avoine aux graines CG 25 / 100 g 6/10 Haricot urd, séché CG 25 / 100 g 8/10 Isomalto-oligosaccharides CG 25 / 100 g 6/10 Laddu aux fruits secs CG 25 / 100 g 5/10 Lentilles de gram noir CG 25 / 100 g 7/10 Mélange dattes et noix CG 25 / 100 g 6/10 Pain croustillant à la farine de lentilles CG 25 / 100 g 7/10 Pain croustillant sans gluten graines et avoine CG 25 / 100 g 6.5/10 Pâte à base de farine de blé complet CG 25 / 100 g 7/10 pâtes complètes riches en protéines CG 25 / 100 g 7/10 Pâtes de pois chiches CG 25 / 100 g 7/10 physalis séché CG 25 / 100 g 5/10 Poudre de carotte CG 25 / 100 g 7/10 Poudre de lait fermenté CG 25 / 100 g 4/10 Poudre de tomate CG 25 / 100 g 6/10 Seigle entier CG 25 / 100 g 7/10 Seigle germé CG 25 / 100 g 8/10 Tortilla CG 25 / 100 g 5/10 Tortilla molle CG 25 / 100 g 4/10 Avoine coupée en acier et graines de chia CG 25.2 / 100 g 8/10 pain au levain CG 25.9 / 100 g 6/10 Bol de pain au levain CG 26 / 100 g 6/10 Chocolat au lait Marabou CG 26 / 100 g 2/10 Chocolat blanc saveur fraise CG 26 / 100 g 2.5/10 Dattes ajwa CG 26 / 100 g 5/10 Farine d'orge torréfiée CG 26 / 100 g 6/10 Farine de seigle biologique CG 26 / 100 g 7/10 Galette de blé complet CG 26 / 100 g 7/10 Galettes d'avoine complètes (faible teneur en sucre) CG 26 / 100 g 5/10 Gaufrette pour diabétiques CG 26 / 100 g 3/10 Grains de seigle entier CG 26 / 100 g 6/10 Granulés de carotte séchée CG 26 / 100 g 6/10 Gru de orge CG 26 / 100 g 7/10 Légumes déshydratés en poudre (carotte, céleri, tomate, sans sel ajouté) CG 26 / 100 g 8/10 Macaroni aux pois chiches (cru) CG 26 / 100 g 7.5/10 Mélange d'épices pour pain d'épices CG 26 / 100 g 6/10 Miel d'acacia CG 26 / 100 g 4/10
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