Oignons séchés
IG bas
CG 24 pour 100 g
- Riche en fibres
- Charge glycémique modérée
Oignons séchés a un indice glycémique de 30 (Bas).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1.4 pour 100 g Switching to fresh white onion significantly lowers the glycemic load from 24 to 1.4 per 100g, leading to a much smaller blood sugar impact.
Oignon blanc - CG 1 pour 100 g Green onions offer a much lower glycemic load of 1 compared to 24, providing a fresher flavor profile with minimal impact on blood glucose.
Oignon vert (cru) - CG 2 pour 100 g Leeks are a nutrient-dense alternative with a very low glycemic load of 1, helping to keep your post-meal blood sugar levels stable.
Poireaux - CG 2 pour 100 g Shallots provide a similar culinary depth to onion flakes but with a drastically lower glycemic load of 2, supporting better glycemic control.
Échalote
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Oignons séchés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 345 kcal |
| Glucides | 79.1 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 15.2 g |
| Solubles | 5.3 g |
| Insolubles | 9.9 g |
| Protéines | 10.1 g |
| Lipides | 1 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.8 g |
| Sodium | 66 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible en matières grasses
- Sans sucres ajoutés
- Charge glycémique modérée
- Contient des sucres naturels
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Oignons séchés ?
Oignons séchés a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 24 pour 100 g.
Oignons séchés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Oignons séchés a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Oignons séchés affecte-t-il la glycémie ?
Oignons séchés a une charge glycémique de 24 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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