Oignon vert (cru)

Oignon vert (cru)

GI 15 · BasCG 0.2 / pièce9/10

IG bas

15 GI

CG 0.2 par pièce (15 g) · CG 1 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • charge glycémique extrêmement faible
  • faible teneur en protéines

Oignon vert (cru) a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°2727585 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Oignon vert (cru)

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Oignon vert (cru) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Portions
PortionGrammesCG
1 cuillère à soupe6 g0.1
1 medium stalk15 g0.2
1 tasse100 g1

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

32
Calories
7.3 g
Glucides
1.8 g
Protéines
0.2 g
Lipides
pour 100g
Calories32 kcal
Glucides7.3 g
Sucres (total)2.3 g
Naturels2.3 g
Ajoutés0 g
Fibres2.6 g
Solubles0.7 g
Insolubles1.9 g
Protéines1.8 g
Lipides0.2 g
Saturés0.03 g
Insaturés0.07 g
Sodium16 mg

Niveau de transformation

5%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • charge glycémique extrêmement faible
  • haute teneur en eau et en fibres
  • faible teneur en protéines
  • densité calorique minimale pour la satiété

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Oignon vert (cru) ?

Oignon vert (cru) a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (15 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.

Oignon vert (cru) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Oignon vert (cru) a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Oignon vert (cru) a la charge glycémique la plus basse ?

Oignon vert (cru) a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Oignon vert (cru) dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Oignon vert (cru) dans l'application Logi, avec votre portion.

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