Tortilla de maïs cuite
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Tortilla de maïs cuite a un indice glycémique de 52, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 23 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Tortilla de maïs cuite se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Tortilla de maïs cuite est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 6.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Moins de graisses que les tortillas frites
- ✓ Contenu modéré en fibres
- ✓ Sans sucres ajoutés
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Grains raffinés possibles
- ✗ Contenu en sodium modéré
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 44g |
| Sucres (total) | 1.5g |
| Naturels | 1.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5g |
| Solubles | 1.5g |
| Insolubles | 3.5g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.1g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Tortilla de maïs cuite ?
Tortilla de maïs cuite a un indice glycémique de 52, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 23 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Tortilla de maïs cuite est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Tortilla de maïs cuite a un indice glycémique bas (52), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Tortilla de maïs cuite affecte-t-il la glycémie ?
Tortilla de maïs cuite a une charge glycémique de 23 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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