Tortilla de maïs blanc
IG bas
CG 23 pour 100 g
- Contient des fibres alimentaires
- Indice glycémique modéré
Tortilla de maïs blanc a un indice glycémique de 52, identique à celui du Tortilla de maïs nature (52).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Tortillas aux graines de lin et au psylliumCG 2.7 pour 100 g Les tortillas aux graines de lin offrent une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 1 par rapport à 23, assurant une réponse glycémique beaucoup plus stable tout en conservant le format familier de la tortilla.
- CG 1 pour 100 g Le roti à la farine d'amande est une alternative riche en nutriments et à faible indice glycémique avec une CG de 1, ce qui aide à prévenir les pics de glucose marqués associés aux tortillas de maïs blanc.
Roti à la farine d'amande - CG 1 pour 100 g L'utilisation d'une feuille de légume comme enveloppe réduit considérablement la charge glycémique de 23 à 1, ce qui en fait un excellent choix pour gérer les niveaux d'insuline pendant un repas.
Laitue romaine ou chou cavalier
Formes de Tortilla de maïs
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Tortilla de maïs blanc fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 218 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4.5 g |
| Solubles | 1.3 g |
| Insolubles | 3.2 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres alimentaires
- Faible teneur en matières grasses
- Sans sucre ajouté
- Indice glycémique modéré
- Produit céréalier transformé
- Teneur en sodium relativement élevée
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Tortilla de maïs blanc ?
Tortilla de maïs blanc a un indice glycémique de 52 (Bas) et une charge glycémique de 23 pour 100 g.
Tortilla de maïs blanc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Tortilla de maïs blanc a un indice glycémique bas (52), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Tortilla de maïs a la charge glycémique la plus basse ?
Tortilla de maïs blanc a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Tortilla de maïs dans cette base (23 pour 100 g).
Consultez Tortilla de maïs blanc dans l'application Logi, avec votre portion.
