Tortilla de maïs blanc
IG bas
CG 23 pour 100 g
- Contient des fibres alimentaires
- Indice glycémique modéré
Tortilla de maïs blanc a un indice glycémique de 52, identique à celui du Tortilla de maïs nature (52).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Tortillas aux graines de lin et au psylliumCG 2.7 pour 100 g Les tortillas aux graines de lin offrent une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 1 par rapport à 23, assurant une réponse glycémique beaucoup plus stable tout en conservant le format familier de la tortilla.
- CG 1 pour 100 g Le roti à la farine d'amande est une alternative riche en nutriments et à faible indice glycémique avec une CG de 1, ce qui aide à prévenir les pics de glucose marqués associés aux tortillas de maïs blanc.
Roti à la farine d'amande - CG 1 pour 100 g L'utilisation d'une feuille de légume comme enveloppe réduit considérablement la charge glycémique de 23 à 1, ce qui en fait un excellent choix pour gérer les niveaux d'insuline pendant un repas.
Laitue romaine ou chou cavalier
Formes de Tortilla de maïs
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Tortilla de maïs blanc fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 218 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4.5 g |
| Solubles | 1.3 g |
| Insolubles | 3.2 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres alimentaires
- Faible teneur en matières grasses
- Sans sucre ajouté
- Indice glycémique modéré
- Produit céréalier transformé
- Teneur en sodium relativement élevée
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Tortilla de maïs blanc
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Tortilla de maïs blanc ?
Tortilla de maïs blanc a un indice glycémique de 52 (Bas) et une charge glycémique de 23 pour 100 g.
Tortilla de maïs blanc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Tortilla de maïs blanc a un indice glycémique bas (52), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Tortilla de maïs a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Tortilla de maïs dans cette base, Tortilla de maïs a la charge glycémique la plus basse (20.3 pour 100 g).
Consultez Tortilla de maïs blanc dans l'application Logi, avec votre portion.
