Laitue romaine ou chou cavalier

Laitue romaine ou chou cavalier

GI 15 · BasCG 1.2 / pièce10/10

IG bas

15 GI

CG 1.2 par pièce typique (120 g) · CG 1 pour 100 g

Score Logi 10/10
  • Charge glycémique très faible
  • Faible teneur en protéines

Laitue romaine ou chou cavalier a un indice glycémique de 15, inférieur à celui du Wrap de céréales nature (60). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.

Mis à jour le 19 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

17
Calories
3.2 g
Glucides
1.6 g
Protéines
0.2 g
Lipides
pour 100g
Calories17 kcal
Glucides3.2 g
Sucres (total)1.2 g
Naturels1.2 g
Ajoutés0 g
Fibres2 g
Solubles0.6 g
Insolubles1.4 g
Protéines1.6 g
Lipides0.2 g
Saturés0.03 g
Insaturés0.17 g
Sodium25 mg

Niveau de transformation

5%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique très faible
  • Riche en fibres et en micronutriments
  • Traitement minimal
  • Faible teneur en protéines
  • Faible densité énergétique

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Laitue romaine ou chou cavalier ?

Laitue romaine ou chou cavalier a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.

Laitue romaine ou chou cavalier est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Laitue romaine ou chou cavalier a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Wrap de céréales a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Wrap de céréales dans cette base, Galette de graines de chia a la charge glycémique la plus basse (0.7 pour 100 g).

Consultez Laitue romaine ou chou cavalier dans l'application Logi, avec votre portion.

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