Poudre de potiron
IG bas
CG 3.5 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 23 pour 100 g
- Riche en fibres
- Contenu en sucre naturel modéré
Poudre de potiron a un indice glycémique de 35 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 3.5.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 4.5 pour 100 g La farine de lupin offre une charge glycémique nettement inférieure (2 contre 23) et un index glycémique plus bas, ce qui en fait un épaississant ou un substitut de farine bien plus adapté pour la glycémie.
Farine de lupin - CG 1 pour 100 g La farine d'amande a une charge glycémique négligeable (1 contre 23) et un index glycémique très bas, offrant une libération d'énergie beaucoup plus stable que la poudre de citrouille.
Farine d'amande
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Poudre de potiron fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 65 g |
| Sucres (total) | 18 g |
| Naturels | 18 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 18 g |
| Solubles | 5.4 g |
| Insolubles | 12.6 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 2 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.7 g |
| Sodium | 18 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Index glycémique bas
- Sans sucres ajoutés
- Contenu en sucre naturel modéré
- Légèrement transformé
- Contenu en eau inférieur à celui de la citrouille fraîche
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poudre de potiron ?
Poudre de potiron a un indice glycémique de 35 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 3.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 23.
Poudre de potiron est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poudre de potiron a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Poudre de potiron affecte-t-il la glycémie ?
Poudre de potiron a une charge glycémique de 23 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Poudre de potiron dans l'application Logi, avec votre portion.
