Ruoat ilman gluteeni
9 029 ruokaa
Tämän tietokannan ruoat, joissa ei ole gluteenia sisältävää ainesosaa. Vehnä, ruis, ohra sekä suurin osa leivistä, pastoista ja leivonnaisista on poissuljettu; luonnostaan gluteenittomat peruselintarvikkeet kuten riisi, peruna, palkokasvit, hedelmät, vihannekset, liha ja kala jäävät. Tarkista aina pakatun tuotteen pakkausmerkinnät. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Vain ruoat, joille on tehty allergeenikartoitus, on listattu.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Hasselpähkinät Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Mantelivoi Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 7/10 
osterit Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 7/10 
Pavun ituja Matala GI 25 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Proteiinikonsentraatti Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
rasvaton tuorejuusto Matala GI 30 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Riisiproteiini-isolaatti Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 5/10 
Saksanpähkinät Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 Vegaaninen vihreä pesto Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 6/10 
Tuore appelsiininkuori luonnollisella ei-glykeemisellä makeutusaineella Matala GI 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 idätetyt kurpitsansiemenet Matala GI 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 
keltainen papu Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.5/10 
paahdetut kukkakaalin nuput Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Karhunvatukat Matala GI 25 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Luomu sitruunankuori Matala GI 20 GL 1.1 / 100 g 9/10 paistettu munakoiso Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 5/10 chili Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.3/10 
Kerma Matala GI 30 GL 1.1 / 100 g 6/10 lihapaistos Matala GI 35 GL 1.1 / 100 g 7.8/10 Luonnonjogurtti pellavansiemenillä Matala GI 25 GL 1.1 / 100 g 8/10 vähähiilihydraattinen mustikkajogurtti Matala GI 25 GL 1.1 / 100 g 7/10 vihreä chili Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9.2/10 
Musta korvasieni Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
tiivisteestä valmistettu sitruunamehu Matala GI 20 GL 1.1 / 100 g 6/10 
Paahdettu keltainen paprika Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Pakastetut vihreät pavut ilman lisättyä natriumia Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
uunissa paahdetut punaiset paprikat Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Kokonainen sipuli Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Rasvainen kerma Matala GI 30 GL 1.1 / 100 g 3/10 
Kookosmaito Matala GI 41 GL 1.1 / 100 g 4/10 kuivattu tummalevä Matala GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Punainen sipuli Matala GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Enokitake-sieni Matala GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Rasvaton rahka Matala GI 30 GL 1.2 / 100 g 8/10 
Keitetyt vihreät pavut Matala GI 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Kyssäkaali Matala GI 35 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Chlorellajauhe Matala GI 5 GL 1.2 / 100 g 7/10 Fermentoitu maustamaton kefiiri raakalastutetuilla manteleilla Matala GI 25 GL 1.2 / 100 g 8/10 kurpitsansiemenvoi Matala GI 10 GL 1.2 / 100 g 7/10 kypsennetty punakaali Matala GI 15 GL 1.2 / 100 g 8/10 Manteli- ja kookoskeremasekoitus Matala GI 15 GL 1.2 / 100 g 5/10 Maustamaton kefiiri chiansiemenillä Matala GI 25 GL 1.2 / 100 g 8/10 
miso-voikastike Matala GI 10 GL 1.2 / 100 g 3/10 sikuri maidolla Matala GI 30 GL 1.2 / 100 g 7.2/10 sokeriton maito Matala GI 27 GL 1.2 / 100 g 8/10 
Täysmaitokefir Matala GI 25 GL 1.2 / 100 g 7/10 tomaattimunakas Matala GI 35 GL 1.2 / 100 g 7/10 Välimeren salaatti Matala GI 20 GL 1.2 / 100 g 9/10 valkoinen juusto Matala GI 30 GL 1.2 / 100 g 6.8/10 
vuohenmaito Matala GI 27 GL 1.2 / 100 g 7/10 musta seesamijauhe Matala GI 5 GL 1.3 / 100 g 7/10 
paahdettu kaali Matala GI 15 GL 1.3 / 100 g 9.5/10 
Paahdettu munakoiso Matala GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Kevyt hapankerma Matala GI 30 GL 1.3 / 100 g 5/10 
puoliksi kerma Matala GI 30 GL 1.3 / 100 g 5/10 höyrytetty maito Matala GI 27 GL 1.3 / 100 g 5/10 
Sitruuna Matala GI 20 GL 1.3 / 100 g 9/10 
sitruunankuori Matala GI 10 GL 1.3 / 100 g 9/10 kypsennetty munakoiso Matala GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
chilipippurit Matala GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Coleslaw Matala GI 15 GL 1.3 / 100 g 9/10 
Tuore sitruunamehu Matala GI 20 GL 1.3 / 100 g 9/10 laktoositon kerma Matala GI 37 GL 1.4 / 100 g 4/10 
Kaneli Matala GI 5 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Mantelit Matala GI 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Raaka saksanpähkinävoi Matala GI 10 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Kermaviili Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 6/10 Acidophilus-maito 1,5 % Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 7/10 
Kesäkurpitsahummus Matala GI 20 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Luonnollinen skyr ilman sokeria ja chia-siemeniä Matala GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 molokhia-keitto Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 8.2/10 naudanliha stroganoff-kastikkeessa Matala GI 35 GL 1.4 / 100 g 5/10 Proteiinikefiiri Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 7/10 Proteiinikefiiri ja skyr Matala GI 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 Proteiinipitoinen maito Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 6/10 Raakamaito Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 7/10 Retiinitiiviste Matala GI 20 GL 1.4 / 100 g 7/10 
soija-kookosmaito Matala GI 35 GL 1.4 / 100 g 6.5/10 sokeriton juustokakku Matala GI 20 GL 1.4 / 100 g 4/10 
Tonnikalatahna Matala GI 35 GL 1.4 / 100 g 6.5/10 Tuplakappuccino 2 % maidolla Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 6/10 Vähähiilihydraattinen juustorulla Matala GI 20 GL 1.4 / 100 g 7/10 vähähiilihydraattinen kladdkaka Matala GI 18 GL 1.4 / 100 g 5/10 Vähähiilihydraattiset suolaiset taskut Matala GI 18 GL 1.4 / 100 g 8/10 villisikagoulash Matala GI 35 GL 1.4 / 100 g 7/10 
vuohen kefir Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Kefiiri Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Vähärasvainen kefir Matala GI 30 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Skyr Matala GI 36 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Rosmariini Matala GI 7 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Beyond Original Bratwurst Matala GI 25 GL 1.5 / 100 g 5.5/10 
Gluteeniton pellavansiemenleipä Matala GI 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 Hapatettu maitojuoma hampunsiemenillä Matala GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Jauheliha-tomaattikastike Matala GI 35 GL 1.5 / 100 g 6/10 Jauheliha-tomaattikastike kalkkunasta Matala GI 35 GL 1.5 / 100 g 8/10 jauhelihakastike Matala GI 35 GL 1.5 / 100 g 5/10 Kampasimpukka-porkkanasalaatti Matala GI 25 GL 1.5 / 100 g 8.5/10 Kreikkalainen jogurtti (5-10 % rasvaa) tuoreella mintulla Matala GI 35 GL 1.5 / 100 g 7/10 kurkunsiemen Matala GI 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Luonnonjogurtti pellavansiemenellä ja tillillä Matala GI 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 
