Ruoat ilman gluteeni
9 029 ruokaa
Tämän tietokannan ruoat, joissa ei ole gluteenia sisältävää ainesosaa. Vehnä, ruis, ohra sekä suurin osa leivistä, pastoista ja leivonnaisista on poissuljettu; luonnostaan gluteenittomat peruselintarvikkeet kuten riisi, peruna, palkokasvit, hedelmät, vihannekset, liha ja kala jäävät. Tarkista aina pakatun tuotteen pakkausmerkinnät. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Vain ruoat, joille on tehty allergeenikartoitus, on listattu.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Vähärasvainen kalkkunajauheliha ja tomaattipohjainen kastike italialaisilla yrteillä Matala GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
vähärasvainen kreikkalainen jogurtti sinappijauheella Matala GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Vähärasvainen liha-kasvisliemi Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
vähärasvainen paneerjuusto Matala GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Vähärasvainen raejuusto chia-siemenillä ja kanelilla Matala GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Vähärasvainen raejuusto kurkulla ja yrteillä Matala GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Vähärasvainen rahka mustakuminalla Matala GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Vähärasvaiset kalkkunanrintaviipaleet, joissa vihanneksia, paistettu (ei tortillaa) Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 Vähärasvaiset ruoholla ruokitut naudanlihasuikaleet paistettuna kukkakaalin kukinnoilla ja mausteilla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Vähäsuolainen fermentoitu kimchi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vähäsuolainen fermentoitu tai marinoitu tofu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Vähäsuolaiset Kalamataoliivit Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Vähäsuolaiset nori-hiutaleet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Välimeren yrtit Matala GI 5 GL 1 / 100 g 9.5/10 valkoinen kahvi Matala GI 27 GL 1 / 100 g 5/10 valkoinen paprika Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Valkoinen parsa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
valkosipulidippi Matala GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 Valkosipulikastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 3/10 valkosipulin kukkavarsi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 valkosipulin versot Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
valkosipulisienet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9.3/10 valkoviinikastike Matala GI 25 GL 1 / 100 g 4/10 valkoviinikastike Matala GI 25 GL 1 / 100 g 4/10 
Vanukastaikina Matala GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 vasikanlihakääryle Matala GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 vasikkaa kasviskastikkeessa Matala GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Vatkattu raejuustojälkiruoka mintulla ja erytritolilla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 vatsalaukkukeitto Matala GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Vauvakale Matala GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 Vauvapinaattia murskatuilla saksanpähkinöillä ja balsamiviinietikalla Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Vegaaninen hampunsiemenpesto Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Vegaaninen kefir Matala GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Vegaaninen kimchi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 vegaaninen kurpitsansiemenjuusto Matala GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 vegaaninen tonnikala säilykkeenä Matala GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 Verjus Matala GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 Versosalaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Vesikefir Matala GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 vesikrassi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vesilehti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vesimeloniretikka Matala GI 32 GL 1 / 100 g 10/10 vesiminttu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vesioksa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vesisilli Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Vettä tuoreilla vadelmilla ja chia-siemenillä Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Vihannekset Matala GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Vihersalaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Vihersalaatti kastikkeella Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Vihersalaatti siemenillä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vihersipuli Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 vihersmoothie Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Vihreä paprika Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 vihreä parsa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
vihreä salaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vihreä salsa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Vihreä sipuli Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 vihreät kivettömät oliivit Matala GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Vihreät lehtivihannekset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vihreät pavut oliiviöljyllä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Vihreät pavut paistettuna sienien ja oliiviöljyn kanssa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Vihreät sipulit Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 viikunaopuntiauute Matala GI 7 GL 1 / 100 g 8/10 
viipaloitu kalkkunakinkku Matala GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 Viljaton pannukakku Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Viljaton piirakkapohja mantelijauhosta Matala GI 5 GL 1 / 100 g 7/10 villi fenkoli Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Villivalkosipuli Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Villiyrtti parsa Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Vintage-kola Matala GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Violetit pavut Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Voikukanlehtisalaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Volvic Sitruuna-Lime Keskitasoinen GI 65 GL 1 / 100 g 4/10 Vuna Matala GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 
Vuonankaali Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Vuonansalaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Wakame Matala GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 Wakame-merileväsalaatti seesamilla ja tamarilla Matala GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 Western-munakas Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6.5/10 Yen ta fo -liemi Matala GI 40 GL 1 / 100 g 4/10 
Yrtit (timjami, basilika) Matala GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 Yrtti-maustettu paistettu tempeh Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Yrtti-pellavansiemenkuorrutetut kanatikut Matala GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 yrttikanasalaatti Matala GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Yrttikastike Matala GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Yrttikastike salaattiin Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Yrttikefiirikastike Matala GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Yrttikuorrutettu porsaan ulkofilee manteli- tai siemenpäällysteellä Matala GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Yrttinen kookosjogurttikastike (makeuttamaton) Matala GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 yrttisekoitus Matala GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Yrttisekoitus Matala GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 깍두기 (Kkakdugi) Matala GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 甘酢だれ (Sweet Vinegar Sauce) Matala GI 10 GL 1 / 100 g 4/10 
juustokastike Matala GI 15 GL 1 / 100 g 3/10 rasvaton maitorahka Matala GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Salsa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Balsamiviinietikka pellavansiemenöljyllä ja yrteillä Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 6/10 
cheddarjuustokastike Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 3/10 chilikreemi Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 3/10 
Härkäpapuproteiini Matala GI 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
