Ruoat ilman gluteeni
9 029 ruokaa
Tämän tietokannan ruoat, joissa ei ole gluteenia sisältävää ainesosaa. Vehnä, ruis, ohra sekä suurin osa leivistä, pastoista ja leivonnaisista on poissuljettu; luonnostaan gluteenittomat peruselintarvikkeet kuten riisi, peruna, palkokasvit, hedelmät, vihannekset, liha ja kala jäävät. Tarkista aina pakatun tuotteen pakkausmerkinnät. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Vain ruoat, joille on tehty allergeenikartoitus, on listattu.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Suolatut kaprikset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
suomumustesieni Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Supervihannekset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 syötävät kukat Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Syötävät merilevät Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
taatelitomaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Tahini-kaakaolevite Matala GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Tahini-sitruuna-yrttikastike Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Tahinisienet Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Talonjuusto tomaatilla Matala GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 talvikurpitsakeitto kanalla Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Tamari-inkiväärikastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Tapiokakuitu Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Taramosalata Matala GI 10 GL 1 / 100 g 4/10 Tarator Matala GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Tärkkelyksetön vihannesseos Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
tavallinen juusto Matala GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Tavallinen kreikkalainen jogurtti kanelilla ja saksanpähkinöillä Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Täysrasvainen kreikkalainen jogurtti Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Täysrasvainen kreikkalainen jogurtti ube-uutteella ja paahdetuilla mantelilastuilla Matala GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
täytetyt sienet Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Tempeh Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tempeh kevyesti ruskistettuna avokadoöljyssä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Tempeh pekoni Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Teräväkaali Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Tiivistetty kasvisliemi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 tofu aurinkokuivattu tomaattikastikkeessa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
tofu leike Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Tofu yrteillä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Tofu- ja parsakaalitäyte Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Tofu-maitake-tikut Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tofu-norikääre Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 tofu-pallerot Matala GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 Tofu-pohjainen kasvisjuustovaihtoehto Matala GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Tofumakkara Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Tofumunakas Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Tofusuikaleet (ilmapaistettu, vähän öljyä) Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 tofutikut Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Tom yum -liemi Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 tomaatin varsi Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Tomaatti- ja paprikakastike Matala GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Tomaatti-tuorejuusto Matala GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 tomaattikastikkeessa haudutettu kananrinta Matala GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Tomaattikastikkeessa ja kurkumassa haudutettu makrilli Matala GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Tomaattikasvisliemi Matala GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
tomaattikuutiot Matala GI 38 GL 1 / 100 g 9/10 Tomaattimunakas (ei sokeria) Matala GI 35 GL 1 / 100 g 7.5/10 tomaattipalat Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 tomaattipaprika Matala GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 tomaattiraita Matala GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Tomaattisalsa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Tonkatsukastike Matala GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 Tonnikala-avokadotahna Matala GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Tonnikala-vihreäsipulipata Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 tonnikalaragu Matala GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Toscanan lehtikaali Matala GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 
Toscanan mustakaali Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tryffelilevite Matala GI 10 GL 1 / 100 g 4/10 Tulinen dippikastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
tulinen kastike Matala GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Tulinen ramen-liemi Matala GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 Tumma olut Matala GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 Tummanvihreä lehtisalaatti avokadolla ja raa'alla omenaviinietikalla Matala GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 tuore cayennepippuri Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tuore habanerosose limemehulla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Tuore kasviskeitto Matala GI 25 GL 1 / 100 g 9.5/10 Tuore kurkku hienonnettuna yrteillä ja etikalla maustettuna Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Tuore kurkku yrteillä, sitruunamehulla ja oliiviöljyllä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tuore kurkumanjuuri paistettuna ruohoruokitussa gheenä Matala GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Tuore lehtikaali-pinaattisalaatti sitruunamehulla ja siemenillä Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Tuore lehtikaalisalaatti auringonkukansiemenillä ja sitruunamehulla Matala GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Tuore merilevä Matala GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Tuore minttu-korianterichutney (ei sokeria) Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
tuore salsa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Tuore tomaattimehu Matala GI 38 GL 1 / 100 g 7/10 
Tuore tomaattipohjainen salsa chipotlen kanssa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Tuore vihannessalaatti (tomaatti, kurkku, sipuli, yrtit, ilman lisättyä suolaa tai sokeria) Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Tuore yuba Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tuoreena jauhetut unikonsiemenet stevialla tai erytritolilla Matala GI 5 GL 1 / 100 g 8/10 Tuoreet kirsikkatomaatit avokadoöljyssä Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Tuoreet kuutioidut tomaatit basilikalla, persiljalla ja sitruunamehulla Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tuoreet luomulehtivihannekset Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Tuoreet makrillifileet paahdetuilla terttutomaateilla ja paistetuilla lehtivihanneksilla Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Tuoreet sekoitetut vihannekset (pinaatti, parsakaali, kurkku) Matala GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Tuoreet sellerinvarret ja luonnonmukainen manteli voi Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Tuoreiden vihannesten sekoitus Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Tuorejuusto Matala GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 Tuorejuusto Matala GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 Tuorejuusto 3,9 % Matala GI 30 GL 1 / 100 g 6/10 Tuoresalsa Matala GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 ukonsieni Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 uppopaistettu tofu Matala GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Uunipaahdettu tomaattisalsa (ei lisättyä suolaa) Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 uunisienet juustolla Matala GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Uunissa paistetut kyssäkaalisuikaleet Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
vadelmatomaatti Matala GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Vähähiilihydraattinen kukkakaaliriisipulao soijapavuilla Matala GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 vähähiilihydraattinen suklaavanukas Matala GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 vähäkalorinen valkosipulikastike Matala GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
vähärasvainen jogurttichili-yrttikastike Matala GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
