Ruoat ilman gluteeni
5 455 ruokaa
Tämän tietokannan ruoat, joissa ei ole gluteenia sisältävää ainesosaa. Vehnä, ruis, ohra sekä suurin osa leivistä, pastoista ja leivonnaisista on poissuljettu; luonnostaan gluteenittomat peruselintarvikkeet kuten riisi, peruna, palkokasvit, hedelmät, vihannekset, liha ja kala jäävät. Tarkista aina pakatun tuotteen pakkausmerkinnät. Kaikki tämän listan ruoat on järjestetty glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen, joten parhaat vaihtoehdot verensokerille ovat ensin. Avaa ruoka nähdäksesi annospohjaisen kuorman, ravintotiedot ja vaihtoehdot.
Vain ruoat, joille on tehty allergeenikartoitus, on listattu.
Lajiteltu glykeemisen kuorman mukaan / 100 g, matalimmasta alkaen.
Pakastetut vihannekset Matala GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
palmun sydämet Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Palsternakka Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
papu- ja lehtikaalikeitto Matala GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
pavun ja sipulin keitto Matala GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Persikkahillo (makeutettu erytritolilla tai stevialla) Matala GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Persikkajuoma Keskitasoinen GI 60 GL 3 / 100 g 2/10 
Persikkaskyr Matala GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
persikkaviipaleet vedessä Matala GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Pistaasiproteiinijauhe Matala GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 
Pomelo Matala GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
porkkanasosetta (höyrytetty ja soseutettu) Matala GI 39 GL 3 / 100 g 8/10 
Porkkanasuikaleet Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
porkkanatikut Matala GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Probioottinen jogurtti Matala GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Proteiinilevite sipuli-valkosipuli Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Proteiinismoothie Matala GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Puhvelipuu Matala GI 35 GL 3 / 100 g 9.5/10 
Punaherukka Matala GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Punainen hedelmäsekoitus Matala GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Punainen pomelo Matala GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Punaiset marjat Matala GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
punajuurikeitto Matala GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Raaka jakkihedelmä (keitetty, revitty) Matala GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Raaka porkkana Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
rahkataikina hedelmäsoseella Matala GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Ranch-maustettu hummusdippi Matala GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
ranskalainen sipulikeitto Matala GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 
Rapeat paistetut sipulit (vähäinen öljy, ei leivitystä) Matala GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
rasvaton kastike Matala GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
rasvaton puoliksi ja puoliksi Matala GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 
säilötty daikon Matala GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Säilötyt porkkanat Matala GI 49 GL 3 / 100 g 7/10 
Säilykepäärynät ilman lisättyä sokeria Matala GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 
Sarma (kaalikääryleet) Matala GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 
savustetut tomaattiviipaleet Matala GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Sekamarjaseos Matala GI 30 GL 3 / 100 g 10/10 
Sekamarjat Matala GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Sekamarjat Matala GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Sekoitettu marjat Matala GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
sellerijuuri Matala GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Sellerijuuri Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sellerisalaatti Matala GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Sienicurry Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
sikuri juurikas Matala GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
sinappikastike Matala GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Sinisimpukkakeitto Matala GI 50 GL 3 / 100 g 7/10 
Sipuli ja porkkana Matala GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
sipulikastike Matala GI 35 GL 3 / 100 g 6.5/10 
sipulikastike oliiviöljyllä Matala GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
soijapatee Matala GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Soijapihvi Matala GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Sokeriton kefir tuoreilla pilkotuilla kirsikoilla Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sokeriton mansikkasose Matala GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 
Sokeriton marjauute Matala GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
sokeriton marmeladi Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sokeriton purukumi Matala GI 5 GL 3 / 100 g 2/10 
Suolatut porkkanat Matala GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Täyteläinen pannukastike Matala GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Täytetty soija Matala GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
tikka-kastike Matala GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Tölkkijuoma Keskitasoinen GI 65 GL 3 / 100 g 4/10 
tomaatti-kookoskastike Matala GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
tomaattikermakastike Matala GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
tomaattipyree Matala GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomaattipyree Matala GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomaattipyree ilman lisättyä suolaa Matala GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
tomaattipyree ja kookosmaidon seos Matala GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Tukeva kasviskeitto Matala GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
tuore greipinlohko Matala GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Tuore ricotta-juusto, vatkattu kotitekoisen marjapyreen kanssa (ei lisättyä sokeria) Matala GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Tuoreet kokonaiset vadelmat Matala GI 25 GL 3 / 100 g 10/10 
Tuoreet mansikat Matala GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Unikon siemenjauho Matala GI 10 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Unkarilainen kastike Matala GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Vaahdotettu makeuttamaton kauramaito (barista/vaahtotyyppi) Matala GI 50 GL 3 / 100 g 6/10 
vaaleanpunainen greippi Matala GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
vadelma-chia kastike Matala GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Vähähiilihydraattinen proteiinikääre Matala GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Vähärasvainen maustamaton jogurtti, jossa chia-siemeniä ja kirsikanpaloja Matala GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Vähärasvainen raejuusto marjasoseella sekoitettuna Matala GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
vähärasvainen ranch-kastike Matala GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
vähärasvainen vaniljaton maitovalmiste Matala GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 
Valkosipulikastike Matala GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 
vasikanlihapullat Matala GI 40 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Vegaaninen fetajuusto Matala GI 40 GL 3 / 100 g 3/10 
vegaaninen kinkku Matala GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Vegaaninen makkara Matala GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Vegaaninen mansikkaskyr Matala GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Vegaaninen paistettu naudanliha öljyllä Matala GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Vegaaninen parmesaani (cashew-pohjainen) Matala GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Vegaaninen tagliata Matala GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
vegaaniset döner-suikaleet Matala GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Vegaaniset kanatyyliset palat Matala GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Verimakkara Matala GI 35 GL 3 / 100 g 4.5/10 
vesipohjainen vanilja-aromi (ei alkoholia, vähän sokeria) Matala GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Vesirouskut käärittynä vähärasvaiseen kalkkunapekoniin Matala GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
vihreä currykastike Matala GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
vodkakastike Matala GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
voi-paneer Matala GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
