Lebensmittel ohne gluten
5.455 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Erdbeerstücke Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 
Erdnuss- und sesamkrokant Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 
Erdnussensuppe Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Erdnussmehl Niedriger GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 
Erfrischungsgetränk Mittlerer GI 65 GL 3 / 100 g 4/10 
Fettfreier dressing Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Fischbällchen Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Französische zwiebelsuppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 
Frisch ricotta-käse mit hausgemachtem beerenpüree (ohne zucker) Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Frische Erdbeeren Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Frische himbeeren Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 10/10 
Fruchtfleisch der grapefruit Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Fruchtsaft Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Gedämpfte karotten Niedriger GI 39 GL 3 / 100 g 8/10 
Gedämpfter Kürbis Mittlerer GI 65 GL 3 / 100 g 8/10 
Gedünstete steckrübenwürfel Mittlerer GI 62 GL 3 / 100 g 9/10 
Gefrorene erdbeeren Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Gefrorene karotten Niedriger GI 39 GL 3 / 100 g 9/10 
Gefrorenes gemüse Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gefüllte soja Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Gegrillete zwiebeln Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Gegrillte gemüse- und pilzsauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Gekochte Knollensellerie Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gekochter Kürbis Niedriger GI 51 GL 3 / 100 g 9/10 
Gekochtes gemüse Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Gelbe gemüsesuppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 
Gelbe karotte Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gemüseangereicherte Tomatensauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Gemüseeintopf Niedriger GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 
Gemüsesuppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 8/10 
Gemüsesuppe mit brokkoli und kichererbsen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Geräucherte tomatenscheiben Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Gerösteter sellerie Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Gesalzene karotten Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Geschmorte tomaten Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Getrockene zitronenschale Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Getrocknete Tofustangen Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Granatapfelsaft ohne zucker Niedriger GI 50 GL 3 / 100 g 8/10 
Grapefruit Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Griechischer joghurt-chili-limetten-honig-dip Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Grüne currysauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Grüne erbsen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
Grünkohl-apfel-smoothie Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Hackbraten Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Hafer- und erbsenprotein-plantdrink Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Haferdrink mit Spirulina Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Hafermilchschaum Niedriger GI 50 GL 3 / 100 g 6/10 
Hähnchenbrust in kichererbsenmehl paniert und gebacken Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Hähnchenfilet Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Hähnchenschenkel Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9.5/10 
Hähnchenwurst süßer chili Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5.5/10 
Harissa Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 6/10 
Harissa-Paste Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 
Harissa-Soße Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 4/10 
Hausgemachte kokosaminos und frische kräutersauce (wenig natrium) Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Herzhafte Gemüsesuppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Hibiskusextrakt (konzentriert) Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Himbeere-chia-soße Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Himbeerpüree Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Honig-knoblauch-wurst Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 
Hühnersuppe mit sahne Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 5.5/10 
Hummus mit curry Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Hummus mit sonnengetrockneten tomaten Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Hüttenkäse-teig mit fruchtpüree Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Ingwer Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Ingwer gehackt Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Ingwer-Knoblauch-Chili-Gewürzpaste Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Ingwerwurzel Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Joghurt-Erdbeer-Dessert Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Joghurt-schaum mit frischen früchten Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Joghurtcreme mit natürlichem fruchtpüree Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Junge jackfrucht Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Junge jackfrucht (gekocht, zerkleinert) Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Junger grüner Jackfrucht Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Kakaomasse Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Kalbfleischbällchen Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Karotte Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Karotten aus der dose Niedriger GI 49 GL 3 / 100 g 7/10 
Karotten-Julienne Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Karottenpüree Niedriger GI 39 GL 3 / 100 g 8/10 
Karottensticks Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Karottensticks Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Kefir-getränk mit frischen beeren Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Kichererbsenhumus Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Kirschbasis Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
Kirschjoghurtgetränk Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Klassische Bratensauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Knoblauch-Dressing Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 
Knollensellerie Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Knusprige gebackene zwiebeln Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Kohlgemüse mit kichererbsen Niedriger GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 
Kondensmilch Niedriger GI 34 GL 3 / 100 g 6/10 
Kräftige Bratensoße Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Kürbis Niedriger GI 51 GL 3 / 100 g 7/10 
Kürbiss-meerrettich-pasta Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Kürbissuppe mit linsen Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Kürbissuppe mit roten linsen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Lachsburger Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Leczo Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Leichte soße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5.5/10 
