Sahne
Niedriger GI
GL 2.4 pro Tasse (240 g) · GL 1 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Sahne hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine Tasse (240 g) ergibt eine glykämische Last von 2.4.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #170857 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Sahne
- GI 10 · GL 0.4 pro 100 g scallion
Frühlingszwiebelcreme - GI 15 · GL 1 pro 100 g semi skimmed
Sahne 18% - Mascarpone-Pistazien-Dessert mit natürlichem SüßungsmittelGI 20 · GL 2 pro 100 g pistachiomascarpone
- GI 55 · GL 11 pro 100 g strawberry
Erdbeercreme - GI 65 · GL 14 pro 100 g vanilla
Vanillecreme - GI 55 · GL 15 pro 100 g chocolate
Schlagsahne mit kakao - GI 50 · GL 23 pro 100 g dried
Sahnepulver
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Sahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 Esslöffel | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 30 g | 0.3 |
| 1 Tasse | 240 g | 2.4 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 193 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.6 g |
| Zucker (gesamt) | 3.4 g |
| Natürlich | 3.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 2.4 g |
| Fett | 18 g |
| Gesättigt | 11.5 g |
| Ungesättigt | 6.5 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Geringe Protein- und Ballaststoffdichte
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Sahne?
Sahne hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine Tasse (240 g) hat eine glykämische Last von 2.4; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Ist Sahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Sahne hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Sahne hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Sahne in dieser Datenbank hat Frühlingszwiebelcreme die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).
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