Schlagsahne
Kein glykämischer Index3/10
Glykämischer Index noch nicht gemessen
2.8 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 3/10
- Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Schlagsahne hat noch keinen gemessenen glykämischen Index. Es enthält 2.8 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #2346386 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Schlagsahne
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Schlagsahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 Teelöffel | 5 g |
| 1 Esslöffel | 15 g |
| 2 tbsp serving | 30 g |
| 1 Tasse | 240 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
340
Kalorien
2.8 g
Kohlenhydrate
2.1 g
Protein
36 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 340 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.8 g |
| Zucker (gesamt) | 2.8 g |
| Natürlich | 2.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 2.1 g |
| Fett | 36 g |
| Gesättigt | 23 g |
| Ungesättigt | 13 g |
| Natrium | 40 mg |
Verarbeitungsgrad
35%
Mäßig
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Kein zugesetzter Zucker
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Sehr arm an essentiellen Nährstoffen
- Kaloriendicht mit minimaler Sättigungswirkung
Rezepte mit Schlagsahne
-
Königsberger Klopse in Kapern-Sahne-Soße mit Selleriepüree 40 Min. · 16 Zutaten · fortgeschritten -
Niedrig-GI Fiskesuppe — Lachs- und Knollensellerie-Cremesuppe 40 Min. · 11 Zutaten · fortgeschritten -
Niedrig-GI Köttbullar mit Selleriepüree 40 Min. · 13 Zutaten · fortgeschritten -
Saag Paneer mit Blumenkohlreis 35 Min. · 13 Zutaten · fortgeschritten -
Joghurt-Panna-Cotta mit Erdbeeren und Heidelbeeren 255 Min. · 8 Zutaten · mittel
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schlagsahne?
Der glykämische Index von Schlagsahne wurde noch nicht gemessen. Es enthält 2.8 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Schlagsahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Der glykämische Index von Schlagsahne ist nicht gemessen. Bei 2.8 g Kohlenhydraten pro 100 g auf die Portionsgröße achten.
Prüfen Sie Schlagsahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
