Ganze Zwiebel
Niedriger GI
GL 0.2 pro Stück (14 g) · GL 1.4 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Mäßiger Kohlenhydratgehalt
Ganze Zwiebel hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (14 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #170000 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Ganze Zwiebel
- Brown onionGI 10 · GL 1 pro 100 g brown
- Eingelegte rote Zwiebeln (ohne Zuckerzusatz)GI 20 · GL 1 pro 100 g quickpickled
- GI 15 · GL 1 pro 100 g young
Frühlingszwiebeln - Gedünstete ZwiebelnGI 15 · GL 1 pro 100 g steamed
- Gekochte ZwiebelGI 15 · GL 1 pro 100 g boiled
- GI 10 · GL 1 pro 100 g diced
Gewürfelte zwiebel - In Apfelessig eingelegte rote ZwiebelnGI 15 · GL 1 pro 100 g redpickled
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Ganze Zwiebel ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 slice, thin | 9 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 10 g | 0.1 |
| 1 slice, medium (1/8" thick) | 14 g | 0.2 |
| 1 slice, large (1/4" thick) | 38 g | 0.5 |
| 1 small | 70 g | 1 |
| 1 medium (2-1/2" dia) | 110 g | 1.5 |
| 1 cup, sliced | 115 g | 1.6 |
| 1 large | 150 g | 2.1 |
Alle 9 Portionen anzeigen
| 1 cup, chopped | 160 g | 2.2 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 40 kcal |
| Kohlenhydrate | 9.3 g |
| Zucker (gesamt) | 4.2 g |
| Natürlich | 4.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.7 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.2 g |
| Protein | 1.1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Gesättigt | 0.03 g |
| Ungesättigt | 0.02 g |
| Natrium | 4 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Reich an präbiotischen Ballaststoffen und Antioxidantien
- Mäßiger Kohlenhydratgehalt
- Kann bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen (FODMAPs)
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Ganze Zwiebel?
Ganze Zwiebel hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine Stück (14 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.4.
Ist Ganze Zwiebel gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Ganze Zwiebel hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Ganze Zwiebel hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Ganze Zwiebel in dieser Datenbank hat Brown onion die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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