Schnittlauch

Schnittlauch

GI 0 · Niedrig GL 0 · Niedrig Score 9/10

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Schnittlauch hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Schnittlauch unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Schnittlauch ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
30
Kalorien
4.4g
Kohlenhydrate
3.3g
Protein
0.7g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedrige glykämische Last
  • Minimaler Verarbeitungsgrad
  • Reich an Antioxidantien und Schwefelverbindungen
  • Niedrige Kaloriendichte (erfordert große Mengen für Sättigung)
  • Begrenzte Vielfalt an Mikronährstoffen im Vergleich zu Blattgemüse

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien30 kcal
Kohlenhydrate4.4g
Zucker (gesamt)1.9g
Natürlich1.9g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0.75g
Unlöslich1.75g
Protein3.3g
Fett0.7g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.6g
Natrium3mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Schnittlauch?

Schnittlauch hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Schnittlauch gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Schnittlauch hat einen niedrigen glykämischen Index (0) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Schnittlauch den Blutzucker?

Schnittlauch hat eine glykämische Last von 0 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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