Lebensmittel ohne gluten
5.455 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Leichtes pflanzliches Getränk Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Linseneintopf Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Liquid Death Piña Killada Mittlerer GI 65 GL 3 / 100 g 6/10 
Little Sesame Hummus mit eingelegter Zitrone Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 
Mageres ranch-dressing Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Magermilchhalbfett Niedriger GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 
Magerquark mit pürierten beeren Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Makrelenpatty Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Mandelcreme süß und cremig Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 
Mandelmehl kakoboden Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Mandelmehl-joghurtkuchen (natürlich gesüßt) Niedriger GI 18 GL 3 / 100 g 7/10 
Marsala-weinsauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Mct-pulver schokolade Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 3/10 
Minestrone-suppe Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Mohnmehl Niedriger GI 10 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Muschelsuppe Niedriger GI 50 GL 3 / 100 g 7/10 
Naturjoghurt mit chiasamen und kirschen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Natürliche Aromen Niedriger GI 5 GL 3 / 100 g 4/10 
Niedriger kohlenhydrat-protein-wrap Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Orangenextrakt Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Orangenmarmelade Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Palmherzen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Panierte tofuscheiben Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Passierte tomaten Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Pastinake Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Pfirsichjoghurt Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Pfirsichkonfitüre mit Erythrit oder Stevia gesüßt Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Pfirsichkürbis Mittlerer GI 60 GL 3 / 100 g 2/10 
Pfirsichscheiben in wasser Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Pflanzenbasierte färbung Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Pflanzenbasierte sahnealternative Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Pflanzliche Béchamelsauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Pflanzliches Getränk Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Pflanzliches rinderhack Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Pflaume Niedriger GI 24 GL 3 / 100 g 8/10 
Pilz-Curry Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Pink grapefruit Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Pistazienproteinpulver Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 
Pomelo Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Preiselbeermarmelade ohne zucker Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Probiotischer joghurt Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Protein-shake Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Proteinaufstrich zwiebel-knoblauch Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Ranch-geschmacks-hummus-dip Niedriger GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Rindfleisch-Rissole Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Rote beeren Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Rote johannisbeeren Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Rote pomelo Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Rote-bete-suppe Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Rotfrüchte-mix Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Sarma (Kohlrouladen) Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 
Sauerkirschen Niedriger GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
Saure möhren Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Schwarze brombeeren mit ungesüßtem griechischem joghurt Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Schwarze kirschsaft Mittlerer GI 55 GL 3 / 100 g 4.5/10 
Schwarze sojabohnenmehl (ganz) Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Schwarzer pfeffer und zitronenschale mischung Niedriger GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
Selbstgemachtes dessert (stevia/mönchfrucht, weniger salz) Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 
Sellerieknolle Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Selleriepüree mit Olivenöl und Kräutern Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Senfsoße Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Sojapaste Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Sojapburger Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Stachelbeeren Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Stangensellerie-Salat Niedriger GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Suppe Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Tiefgekühlte Himbeeren Niedriger GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Tikka-sauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Tomaten-kokos-sauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Tomaten-kokosnuss-mischung Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Tomatencreme Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Tomatenmark Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatenmark Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatenmark (ohne salz) Niedriger GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Trinkjoghurt Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Ungarische Sauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Ungesäuerter kefir mit frischen gehackten kirschen Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Vanille-aroma auf wasserbasis Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Vanille-milch auf sojabasis Niedriger GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 
Vegan Döner Streifen Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Vegane Hähnchen-Alternative Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Vegane tagliata Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Vegane Wurst Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Veganer braten mit öl Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
Veganer erdbeer-skyr Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Veganer feta-käse Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 3/10 
Veganer parmesan (cashew) Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Veganer schinken Niedriger GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
Vegetarische frankfurter wurst Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
vegetarische Sauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
vegetarische Wurst Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Voodoo sauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 5.5/10 
Wasserkastanien in magerem putenbacon eingewickelt Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Weißer traubensaft Niedriger GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 
Wodkasauce Niedriger GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Zichorienwurzel Niedriger GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Zimtschnecken mit mandelmehl, eiern und einem süßstoff mit niedrigem glykämischen index Niedriger GI 18 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Zuckerfreier Kaugummi Niedriger GI 5 GL 3 / 100 g 2/10 
Zwiebel mit karotte Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Zwiebelsauce Niedriger GI 35 GL 3 / 100 g 6.5/10 
