Ricotta Salata

GI 30 · NiedrigGL 1.8 / 100 g6.2/10

Niedriger GI

30 GI

GL 1.8 pro 100 g

Logi-Score 6.2/10
  • Good protein content
  • High sodium content

Ricotta Salata hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig).

Aktualisiert 10.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Ricotta Salata ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

280
Kalorien
6 g
Kohlenhydrate
21 g
Protein
20 g
Fett
pro 100g
Kalorien280 kcal
Kohlenhydrate6 g
Zucker (gesamt)2 g
Natürlich2 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe0 g
Löslich0 g
Unlöslich0 g
Protein21 g
Fett20 g
Gesättigt13 g
Ungesättigt7 g
Natrium1200 mg

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Good protein content
  • Provides calcium and other dairy nutrients
  • Low glycemic impact
  • High sodium content
  • Relatively high saturated fat
  • Minimal fiber

Glykämische Last einer Mahlzeit mit Ricotta Salata berechnen

Allergene

Enthält: milch

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Ricotta Salata?

Ricotta Salata hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1.8 pro 100 g.

Ist Ricotta Salata gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Ricotta Salata hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Ricotta Salata den Blutzucker?

Ricotta Salata hat eine glykämische Last von 1.8 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Ricotta Salata in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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