Bittermelonen-Rührei
Niedriger GI
GL 2 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Natriumgehalt
Bittermelonen-Rührei hat einen glykämischen Index von 32 (Niedrig).
Aktualisiert 20.08.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Bittermelonen-Rührei ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 65 kcal |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| Zucker (gesamt) | 1.7 g |
| Natürlich | 1.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fett | 3.5 g |
| Gesättigt | 0.8 g |
| Ungesättigt | 2.7 g |
| Natrium | 210 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Gute Proteinquelle
- Niedrige glykämische Last
- Mäßiger Natriumgehalt
- Enthält gesättigte Fettsäuren
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Bittermelonen-Rührei?
Bittermelonen-Rührei hat einen glykämischen Index von 32 (Niedrig) und eine glykämische Last von 2 pro 100 g.
Ist Bittermelonen-Rührei gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Bittermelonen-Rührei hat einen niedrigen glykämischen Index (32) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Bittermelonen-Rührei den Blutzucker?
Bittermelonen-Rührei hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
Ähnliche Lebensmittel
Prüfen Sie Bittermelonen-Rührei in der Logi-App mit Ihrer Portion.
