GL 0.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 1 pro 100 g
Laktosefreie saure Sahne hat einen glykämischen Index von 35, höher als reines Saure Sahne (27). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Laktosefreie saure Sahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 190 kcal |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Zucker (gesamt) | 3.5 g |
| Natürlich | 3.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 18 g |
| Gesättigt | 11 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 50 mg |
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Laktosefreie saure Sahne hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.
Laktosefreie saure Sahne hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Laktosefreie saure Sahne hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Saure Sahne in dieser Datenbank (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Laktosefreie saure Sahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
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