Laktosefreie saure Sahne
Niedriger GI
GL 0.3 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 1.7 pro 100 g
- Niedrige glykämische Last
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Laktosefreie saure Sahne hat einen glykämischen Index von 37, höher als reines Saure Sahne (30). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.
Aktualisiert 04.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Saure Sahne
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Laktosefreie saure Sahne ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 198 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.63 g |
| Zucker (gesamt) | 3.41 g |
| Natürlich | 3.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 2.44 g |
| Fett | 19.35 g |
| Gesättigt | 11.83 g |
| Ungesättigt | 7.53 g |
| Natrium | 50 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedrige glykämische Last
- Minimaler Verarbeitungsgrad
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Geringe Protein- und Ballaststoffdichte
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Laktosefreie saure Sahne berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Laktosefreie saure Sahne?
Laktosefreie saure Sahne hat einen glykämischen Index von 37 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.7.
Ist Laktosefreie saure Sahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Laktosefreie saure Sahne hat einen niedrigen glykämischen Index (37) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Saure Sahne hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Saure Sahne in dieser Datenbank hat Saure Sahne light die niedrigste glykämische Last (1.3 pro 100 g).
Prüfen Sie Laktosefreie saure Sahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.
