Gebratene Aubergine
Niedriger GI
GL 1.1 pro 100 g
- Guter Ballaststoffgehalt
- Hoher Fettgehalt durch Frittieren
Gebratene Aubergine hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Aubergine (15).
Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Aubergine
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Gebratene Aubergine ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 97 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.26 g |
| Zucker (gesamt) | 4.36 g |
| Natürlich | 4.4 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Löslich | 1.1 g |
| Unlöslich | 2.6 g |
| Protein | 1.21 g |
| Fett | 7.68 g |
| Gesättigt | 1.28 g |
| Ungesättigt | 6.4 g |
| Natrium | 120 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Guter Ballaststoffgehalt
- Niedriger glykämischer Index
- Enthält ungesättigte Fettsäuren
- Hoher Fettgehalt durch Frittieren
- Mäßiger Natriumgehalt
- Niedriger Proteingehalt
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Gebratene Aubergine berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Gebratene Aubergine?
Gebratene Aubergine hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1.1 pro 100 g.
Ist Gebratene Aubergine gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Gebratene Aubergine hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Aubergine hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Aubergine in dieser Datenbank hat Aubergine die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).
Prüfen Sie Gebratene Aubergine in der Logi-App mit Ihrer Portion.
