GL 1.3 pro 100 g
gekochte Aubergine hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Aubergine (15).
Quellen: USDA FoodData Central #169229 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
gekochte Aubergine ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 35 kcal |
| Kohlenhydrate | 8.73 g |
| Zucker (gesamt) | 3.2 g |
| Natürlich | 3.2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 0.83 g |
| Fett | 0.23 g |
| Gesättigt | 0.05 g |
| Ungesättigt | 0.18 g |
| Natrium | 2 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit gekochte Aubergine berechnen
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
gekochte Aubergine hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1.3 pro 100 g.
gekochte Aubergine hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Aubergine in dieser Datenbank hat Aubergine die niedrigste glykämische Last (0.4 pro 100 g).
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