Volkoren voedingsmiddelen
396 voedingsmiddelen
Granen en graanproducten gemaakt van de hele korrel: zemel, kiem en endosperm. In vergelijking met geraffineerde granen behouden ze meer vezels en hebben ze doorgaans een lagere glycemische index. Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
havervlokken met B-vitamines Gemiddelde GI 55 GL 33 / 100 g 7.5/10 
huisgemaakte haverhoorn met minimale zoetstof Lage GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
Volkoren fresella Gemiddelde GI 55 GL 33 / 100 g 7/10 
volkoren muesli met gedroogd fruit Lage GI 50 GL 33 / 100 g 7.5/10 
Volkoren roggebloem bakmix Lage GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 Volkoren speltlasagnebladen Lage GI 50 GL 33 / 100 g 7/10 
volkoren speltmeel omhulsel Gemiddelde GI 55 GL 33 / 100 g 7/10 
7-granenmix Lage GI 50 GL 34 / 100 g 6.5/10 
havervlokken Lage GI 50 GL 34 / 100 g 7/10 
ontkiemde spelt Lage GI 50 GL 34 / 100 g 7/10 
Viergranenmix Lage GI 50 GL 34 / 100 g 7.5/10 
volkoren speltmeel Gemiddelde GI 55 GL 34 / 100 g 5/10 
havermoutvlokken Gemiddelde GI 55 GL 34.1 / 100 g 7/10 
boekweitmeel omhulsel Lage GI 49 GL 34.3 / 100 g 7.5/10 
Bulgur Lage GI 46 GL 35 / 100 g 6/10 boekweitgrutten Lage GI 49 GL 35 / 100 g 7.5/10 
volkoren biscuits Lage GI 50 GL 35 / 100 g 7/10 
boekweitgrutten Lage GI 49 GL 35 / 100 g 7/10 
gepofte quinoa Lage GI 53 GL 36 / 100 g 7/10 
Glutenvrije haver Gemiddelde GI 55 GL 36 / 100 g 6/10 
glutenvrije quinoa pasta Lage GI 53 GL 36 / 100 g 6/10 
Klassieke muesli Gemiddelde GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
meergranen chips Gemiddelde GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Oude granen probiotische granola Gemiddelde GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
ovengebakken volkoren pitachips Gemiddelde GI 55 GL 36 / 100 g 6.5/10 
parelgierst Lage GI 54 GL 36 / 100 g 6.5/10 
tarwegrutten Lage GI 50 GL 36 / 100 g 5.5/10 
volkoren broodstengels Gemiddelde GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
volkoren haver Gemiddelde GI 55 GL 36 / 100 g 6/10 
volkorenvlokken Gemiddelde GI 55 GL 36 / 100 g 7/10 
Biologische haver Gemiddelde GI 55 GL 36.3 / 100 g 7.5/10 
haver Gemiddelde GI 55 GL 36.3 / 100 g 7/10 
Haver Gemiddelde GI 55 GL 36.5 / 100 g 8/10 
rogge zuurdesem crackers Gemiddelde GI 55 GL 37 / 100 g 5.5/10 
volkoren biscuits Gemiddelde GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 
Volkoren tarwemeel Lage GI 51 GL 37 / 100 g 4/10 
luchtgepopte sorghum Lage GI 50 GL 37.5 / 100 g 7.5/10 
boekweit knäckebröd Gemiddelde GI 55 GL 38 / 100 g 5/10 
boekweitmeel Lage GI 54 GL 38 / 100 g 6/10 
havermoutkoekje Gemiddelde GI 55 GL 38 / 100 g 3/10 
Heritage vlokken Gemiddelde GI 55 GL 38 / 100 g 7/10 
knapperige wafels met amarant en quinoa Gemiddelde GI 55 GL 38 / 100 g 6/10 
Triscuit crackers Gemiddelde GI 55 GL 38 / 100 g 5/10 
volkoren cracker Gemiddelde GI 55 GL 38 / 100 g 6.5/10 
volkoren hoorntje Lage GI 50 GL 38 / 100 g 6.5/10 
meergranen crackers met rode peper en kruiden Gemiddelde GI 60 GL 39 / 100 g 4/10 
ontkiemde tarwebloem Gemiddelde GI 55 GL 39 / 100 g 6.5/10 
proteïne havermout Gemiddelde GI 65 GL 39 / 100 g 5.5/10 
spelt Gemiddelde GI 55 GL 39 / 100 g 6/10 
volkoren paneermeel Gemiddelde GI 60 GL 39 / 100 g 4/10 
Eiwitrijke havermout-honing granola Gemiddelde GI 65 GL 40 / 100 g 4/10 
gemoute gerst Gemiddelde GI 55 GL 40 / 100 g 6/10 
gierstvlokken Gemiddelde GI 55 GL 40 / 100 g 5/10 
grahammeel Gemiddelde GI 55 GL 40 / 100 g 6.5/10 
volkoren graham cracker kruimels, verminderde suiker Gemiddelde GI 55 GL 40 / 100 g 6/10 
gebakken volkoren tortillareepjes Gemiddelde GI 60 GL 41 / 100 g 6.5/10 
popcornkorrels Gemiddelde GI 55 GL 41 / 100 g 7/10 
quinoa wafers Gemiddelde GI 55 GL 41 / 100 g 6/10 
rode rijst Gemiddelde GI 55 GL 41.8 / 100 g 6/10 
Minimaal bewerkte volkoren bruine rijstvlokken Gemiddelde GI 55 GL 42 / 100 g 6/10 
roggebrood krokant Gemiddelde GI 60 GL 42 / 100 g 5.5/10 
Speltbloem type 630 Gemiddelde GI 60 GL 42 / 100 g 5/10 
teffmeel Gemiddelde GI 57 GL 42 / 100 g 7/10 
Volkoren Fitness Granen Gemiddelde GI 60 GL 42 / 100 g 3/10 
volkoren graan kussentjes Gemiddelde GI 60 GL 42 / 100 g 6/10 
donker roggebrood krokant Gemiddelde GI 63 GL 42.2 / 100 g 7/10 
Ongepofte popcornmaïs Gemiddelde GI 55 GL 42.9 / 100 g 6/10 
luchtgepopte popcorn Gemiddelde GI 55 GL 42.9 / 100 g 6/10 
Snelkookhavermout Gemiddelde GI 65 GL 43 / 100 g 5/10 
Havermout-rozijnen granolareep Gemiddelde GI 65 GL 44 / 100 g 3/10 
instant havermout Hoge GI 75 GL 45 / 100 g 4/10 
Rijstkoekjes met natuurlijke notenboter en kaneel Hoge GI 75 GL 45 / 100 g 6.5/10 
speltvlokken Gemiddelde GI 60 GL 45 / 100 g 4.5/10 
tarwevlokken Gemiddelde GI 60 GL 45 / 100 g 5/10 
amarantvlokken Hoge GI 70 GL 46 / 100 g 6.5/10 
meergranen clusters Gemiddelde GI 65 GL 47 / 100 g 3.5/10 
Ragimeel Gemiddelde GI 65 GL 47 / 100 g 6/10 
Vinger gierstmeel Gemiddelde GI 65 GL 47 / 100 g 7/10 
volkoren haver Gemiddelde GI 65 GL 47 / 100 g 6/10 
gepopte quinoa Gemiddelde GI 65 GL 48 / 100 g 7/10 
Jowarmeel Gemiddelde GI 62 GL 48 / 100 g 7/10 
Sorghummeel Gemiddelde GI 62 GL 48 / 100 g 7/10 
Weetbix Gemiddelde GI 69 GL 48 / 100 g 7/10 
Wheatabix Gemiddelde GI 69 GL 48 / 100 g 5/10 
Frosted Mini-Wheats Gemiddelde GI 60 GL 50 / 100 g 4/10 
havermoutgranen Gemiddelde GI 65 GL 50 / 100 g 3/10 
instant havermout Hoge GI 75 GL 50 / 100 g 5/10 
Life cereal original Gemiddelde GI 66 GL 51 / 100 g 4/10 
Amarantwafel Hoge GI 70 GL 53 / 100 g 5/10 
geroosterde havergranen Hoge GI 74 GL 54 / 100 g 3/10 
gepofte boekweit Hoge GI 70 GL 56 / 100 g 4/10 
Honey Bunches of Oats ontbijtgranen Hoge GI 70 GL 58 / 100 g 3/10 
Grape nuts ontbijtgranen Hoge GI 75 GL 59 / 100 g 4/10 
bruine rijstcake Hoge GI 82 GL 66 / 100 g 5/10 
havervezel (buitenste schil poeder) Geen glycemische index — 9/10 
Quinoa rejuvelac Geen glycemische index — 9/10 
