boekweitpasta
Lage GI
GL 32 per 100 g
- Gematigd vezelgehalte
- Matige glycemische belasting
boekweitpasta heeft een glycemische index van 45 (Laag).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 0.5 per 100 g Courgettenoedels zorgen voor een enorme verlaging van de glycemische belasting (0,5 vs 32), waardoor ze een uitstekend koolhydraatarm alternatief zijn voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
gespiraliseerde courgette - GL 6 per 100 g Edamame-spaghetti zorgt voor een aanzienlijke toename van eiwitten en vezels, wat resulteert in een veel lagere glycemische belasting (6 vs 32) in vergelijking met boekweitpasta.
Edamame pasta - GL 2 per 100 g Spaghettipompoen is een voedzame groentevervanger die de glycemische belasting drastisch verlaagt (2 vs 32) met behoud van een pasta-achtige textuur.
spaghettipompoen - Gekiemde linzenpastaGL 19 per 100 g Pasta van gekiemde linzen biedt een gunstiger glycemisch profiel (GL 19 vs 32) en een hoger vezelgehalte, wat helpt bij het vertragen van de glucoseopname.
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
boekweitpasta is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 340 kcal |
| Koolhydraten | 70 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 5 g |
| Oplosbaar | 1.5 g |
| Onoplosbaar | 3.5 g |
| Eiwit | 12 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.5 g |
| Onverzadigd | 2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Gematigd vezelgehalte
- Lagere glycemische index dan tarwepasta
- Glutenvrij
- Matige glycemische belasting
- Bewerkt graanproduct
- Lagere micronutriëntendichtheid dan hele boekweitkorrels
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van boekweitpasta?
boekweitpasta heeft een glycemische index van 45 (Laag) en een glycemische lading van 32 per 100 g.
Is boekweitpasta goed voor mensen met insulineresistentie?
boekweitpasta heeft een lage glycemische index (45), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt boekweitpasta het bloedsuiker?
boekweitpasta heeft een glycemische last van 32 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk boekweitpasta in de Logi-app, met jouw portie.
