100% boekweitnoedels
Lage GI
GL 32 per 100 g
- Goede bron van plantaardige eiwitten
- Hoge glycemische belasting per 100g
100% boekweitnoedels heeft een glycemische index van 45 (Laag).
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 11 per 100 g Het biedt een lagere glycemische belasting en een superieur aminozuurprofiel, wat een betere bloedsuikerstabiliteit bevordert.
Gekookte quinoa - GL 14 per 100 g Het hogere eiwit- en vezelgehalte vertraagt de glucoseopname aanzienlijk, wat resulteert in een lagere piek in de bloedsuikerspiegel.
kikkererwtenmeel gnocchi
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
100% boekweitnoedels is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 335 kcal |
| Koolhydraten | 70 g |
| Suikers (totaal) | 0.9 g |
| Natuurlijk | 0.9 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3.7 g |
| Oplosbaar | 1.1 g |
| Onoplosbaar | 2.6 g |
| Eiwit | 13 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Goede bron van plantaardige eiwitten
- Bevat nuttige voedingsvezels
- Hoge glycemische belasting per 100g
- Hoge dichtheid aan zetmeelrijke koolhydraten
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van 100% boekweitnoedels?
100% boekweitnoedels heeft een glycemische index van 45 (Laag) en een glycemische lading van 32 per 100 g.
Is 100% boekweitnoedels goed voor mensen met insulineresistentie?
100% boekweitnoedels heeft een lage glycemische index (45), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt 100% boekweitnoedels het bloedsuiker?
100% boekweitnoedels heeft een glycemische last van 32 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk 100% boekweitnoedels in de Logi-app, met jouw portie.
