Groenten
1.663 voedingsmiddelen
Elk voedingsmiddel op deze lijst is gerangschikt op glycemische lading per 100 g, laagste eerst, zodat de beste keuzes voor de bloedsuiker bovenaan staan. Open een voedingsmiddel voor de portie-afhankelijke lading, voedingswaarden en alternatieven.
Gesorteerd op glycemische lading per 100 g, laagste eerst.
vuurgeroosterde maïs Gemiddelde GI 60 GL 13 / 100 g 6/10 
worteltempura Gemiddelde GI 60 GL 13 / 100 g 5/10 
Aardappel Hoge GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Aardappelen Hoge GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Kaliumrijk groente Hoge GI 78 GL 13.7 / 100 g 5/10 aardappel masala Gemiddelde GI 65 GL 14 / 100 g 5/10 
gebakken zoete aardappel hash browns Gemiddelde GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 Gedroogde kool Lage GI 30 GL 14 / 100 g 8/10 
Gedroogde rode paprika Lage GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 Gefrituurde groenten in tempurabeslag Gemiddelde GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 
ontbijt aardappelen Hoge GI 70 GL 14 / 100 g 5/10 
taro Lage GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 
waterkastanjes Gemiddelde GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 
aardappelpuree Hoge GI 80 GL 15 / 100 g 4/10 Aardappelvulling Hoge GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 Duchesseaardappelen Hoge GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 
gedroogde pompoen Lage GI 40 GL 15 / 100 g 8/10 
gefrituurde augurken Gemiddelde GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
gegrilde aardappel Hoge GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
Gekookte aardappel Hoge GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
Gekruide groentebitterballen Gemiddelde GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 Gepaneerde groentesticks Gemiddelde GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
gezouten aardappelen Hoge GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
groentefritter Gemiddelde GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 instant aardappelpuree Hoge GI 85 GL 15 / 100 g 3/10 
yam Lage GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 
zoete aardappelen geroosterd met weinig olie Hoge GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
gedroogd selderijpoeder Lage GI 35 GL 16 / 100 g 5/10 geroosterde nieuwe aardappelen Hoge GI 70 GL 16 / 100 g 6/10 
Pompoen tempura Gemiddelde GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
pompoenmeel Lage GI 20 GL 16 / 100 g 7/10 
Gebakken uienringen (volkoren paneermeel) Gemiddelde GI 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 
aardappelballetjes Hoge GI 75 GL 17 / 100 g 4/10 steak aardappel Hoge GI 75 GL 17 / 100 g 5/10 
zoete aardappelfriet Gemiddelde GI 60 GL 17 / 100 g 6/10 
cordyceps paddenstoelenpoeder Lage GI 30 GL 18 / 100 g 8/10 
gebakken aardappel Hoge GI 85 GL 18 / 100 g 4/10 
gebakken sjalotten Lage GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 
Geroosterde cichoreiwortelextract Lage GI 30 GL 18 / 100 g 7/10 Geroosterde rode aardappelen mix Hoge GI 75 GL 18 / 100 g 5/10 Knoflookchips Lage GI 30 GL 18 / 100 g 6/10 
Ube Gemiddelde GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 
zwarte knoflookpoeder Lage GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 
aardappel kroketten Hoge GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 Aardappelkoekje Hoge GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Aardappelkoekje Hoge GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 
aardappelpartjes Hoge GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 Airfryer friet Gemiddelde GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 Gebakken friet Hoge GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
gebakken ui Gemiddelde GI 55 GL 19 / 100 g 4/10 Gekartelde frietjes Hoge GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Geroosterde aardappelen Hoge GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 rösti Hoge GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
aardappelpannenkoeken Hoge GI 75 GL 20 / 100 g 3/10 
Gedroogde tomaten Lage GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 
gekookte witte yam Hoge GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 Gekweekt selderijsap-poeder Lage GI 40 GL 20 / 100 g 3/10 
Zongedroogde tomaten Lage GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 
Aardappelnuggets Hoge GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Aardappelpuree koekje Hoge GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 bevroren tater tots Hoge GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 
Bietenpoeder Lage GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 
gedroogde groenten Lage GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 Natuurlijk gedroogd knoflook- en uienpoeder Lage GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
ovenchips Hoge GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 tater tots Hoge GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 
zoete aardappelfrietjes Hoge GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 zoeteaardappeltots Hoge GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 
Gedroogd knoflookpoeder (zonder zout) Lage GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
gedroogde knoflook Lage GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
gedroogde knoflook (poeder) Lage GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 gefrituurde zoete aardappel Hoge GI 70 GL 22 / 100 g 5/10 
knoflookpoeder Lage GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
krokante uien Gemiddelde GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 Biologische cayennepeperpoeder Lage GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 
gedroogde knoflook- en uienpoeder (zonder zout, zonder conserveermiddelen) Lage GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 gekookte cassave Hoge GI 85 GL 23 / 100 g 4/10 
hash brown Hoge GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 Hash brown patty Hoge GI 75 GL 23 / 100 g 2/10 
lente-uitjespoeder Lage GI 30 GL 23 / 100 g 8/10 
pompoenpoeder Lage GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 Gedroogde paprika Lage GI 35 GL 24 / 100 g 8/10 Gedroogde uienvlokken Lage GI 30 GL 24 / 100 g 8/10 
Gefrituurde aardappelrondjes Hoge GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 gefrituurde zoete aardappel Hoge GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 Hash brown bites Hoge GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 
uienpoeder Lage GI 30 GL 24 / 100 g 6/10 
tomatenpoeder Lage GI 35 GL 25 / 100 g 6/10 
wortelpoeder Lage GI 35 GL 25 / 100 g 7/10 zoete aardappelschotel Hoge GI 70 GL 25 / 100 g 3/10 
Aardappel Smiles Hoge GI 75 GL 26 / 100 g 3/10 
gedroogde wortelgranulaat Lage GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
Gepoederde gedroogde groenten (wortel, selderij, tomaat, zonder toegevoegd zout) Lage GI 40 GL 26 / 100 g 8/10 smiley fries Hoge GI 75 GL 26 / 100 g 2/10 
groentechips (minimaal verwerkt) Lage GI 45 GL 27 / 100 g 7/10 
gedroogde ui Lage GI 35 GL 28 / 100 g 6/10 
wafel frietjes Hoge GI 75 GL 29 / 100 g 2/10 
lente-ui Gemiddelde GI 60 GL 30 / 100 g 5/10 gefrituurde aardappel Hoge GI 75 GL 31 / 100 g 3/10 
golfgesneden frietjes Hoge GI 75 GL 31 / 100 g 3/10 
