Aardappelnuggets
Hoge GI
GL 25.2 per typische stuk (120 g) · GL 21 per 100 g
- Bevat voedingsvezels
- Hoge glycemische belasting en index
Aardappelnuggets heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 25.2 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 2 per 100 g Deze bieden een vergelijkbare textuur als aardappelnuggets, maar met een aanzienlijk lagere GI van 20 en GL van 2, wat leidt tot een veel kleinere impact op de bloedsuikerspiegel.
Gebakken courgettehapjes met lijnzaadmeel - GL 5 per 100 g Knolselderijfrietjes bieden een bevredigend, knapperig alternatief voor aardappelnuggets, terwijl de GL wordt verlaagd van 21 naar 5.
knolselderijfriet - GL 1 per 100 g Geroosterde bloemkool is een zeer effectieve vervanger; het verlaagt de GL van 21 naar 1 en de GI van 75 naar 15, wat helpt om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden.
geroosterde bloemkoolroosjes
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Aardappelnuggets is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 190 kcal |
| Koolhydraten | 28 g |
| Suikers (totaal) | 0.5 g |
| Natuurlijk | 0.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 2.5 g |
| Vet | 8.6 g |
| Verzadigd | 1.7 g |
| Onverzadigd | 6.9 g |
| Natrium | 420 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat voedingsvezels
- Laag toegevoegd suikergehalte
- Enige hoeveelheid onverzadigd vet
- Hoge glycemische belasting en index
- Hoog natriumgehalte
- Sterk bewerkt
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Aardappelnuggets?
Aardappelnuggets heeft een glycemische index van 75 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 25.2; per 100 g is de glycemische lading 21.
Is Aardappelnuggets goed voor mensen met insulineresistentie?
Aardappelnuggets heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Gebakken courgettehapjes met lijnzaadmeel.
Hoe beïnvloedt Aardappelnuggets het bloedsuiker?
Aardappelnuggets heeft een glycemische last van 21 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk Aardappelnuggets in de Logi-app, met jouw portie.
