gedroogde wortelgranulaat
Lage GI
GL 3.9 per typische eetlepel (15 g) · GL 26 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- hoog totaal suikergehalte
gedroogde wortelgranulaat heeft een glycemische index van 35, gelijk aan gewone Rauwe wortel (35). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 3.9 toe.
Bijgewerkt op 9 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Rauwe wortel
- GI 35 · GL 3 per 100 g
Rauwe wortel - GI 39 · GL 3 per 100 g frozen
diepvrieswortelen - gegrilde wortelGI 35 · GL 3 per 100 g grilled
- GI 35 · GL 3 per 100 g yellow
gele wortel - Geraspte wortelenGI 35 · GL 3 per 100 g grated
- GI 39 · GL 3 per 100 g steamed
gestoomde wortelen - GI 35 · GL 3 per 100 g salted
gezouten wortelen - +11 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gedroogde wortelgranulaat is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 340 kcal |
| Koolhydraten | 75 g |
| Suikers (totaal) | 40 g |
| Natuurlijk | 40 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 25 g |
| Oplosbaar | 7.5 g |
| Onoplosbaar | 17.5 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 1.2 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 1 g |
| Natrium | 300 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- lage glycemische index
- geen toegevoegde suikers
- hoog totaal suikergehalte
- matige glycemische belasting
- relatief hoge verwerking voor een groente
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gedroogde wortelgranulaat?
gedroogde wortelgranulaat heeft een glycemische index van 35 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 3.9; per 100 g is de glycemische lading 26.
Is gedroogde wortelgranulaat goed voor mensen met insulineresistentie?
gedroogde wortelgranulaat heeft een lage glycemische index (35), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Rauwe wortel heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Rauwe wortel in deze database heeft diepvrieswortelen de laagste glycemische lading (3 per 100 g).
Bekijk gedroogde wortelgranulaat in de Logi-app, met jouw portie.
