aardappelpannenkoeken
Hoge GI
GL 21 per 100 g
- Lage mate van verwerking
- Hoge glycemische index en belasting
aardappelpannenkoeken heeft een glycemische index van 75 (Hoog).
Bijgewerkt op 20 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1.3 per 100 g Deze bieden een aanzienlijk lagere glycemische impact (GL 1,3 vs 21) terwijl het pannenkoekformaat behouden blijft.
bloemkoolpannenkoek - GL 9 per 100 g Courgettekoekjes bieden een vergelijkbare textuur en culinaire ervaring als aardappelpannenkoekjes, maar met een veel lagere glycemische belasting (GL 9 vs 21).
courgettekoekjes - GL 5 per 100 g Knolselderij is een wortelgroente-alternatief met een lagere glycemische index die een vergelijkbare hartige, gefrituurde ervaring biedt met een veel kleinere impact op de bloedsuikerspiegel (GL 5 vs 21).
knolselderijfriet
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
aardappelpannenkoeken is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 190 kcal |
| Koolhydraten | 28 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.5 g |
| Eiwit | 3.5 g |
| Vet | 7.5 g |
| Verzadigd | 1.2 g |
| Onverzadigd | 6.3 g |
| Natrium | 320 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage mate van verwerking
- Van nature laag in suiker
- Hoge glycemische index en belasting
- Basis van zetmeelrijke groenten
- Vaak gefrituurd in olie
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van aardappelpannenkoeken?
aardappelpannenkoeken heeft een glycemische index van 75 (Hoog) en een glycemische lading van 21 per 100 g.
Is aardappelpannenkoeken goed voor mensen met insulineresistentie?
aardappelpannenkoeken heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is bloemkoolpannenkoek.
Hoe beïnvloedt aardappelpannenkoeken het bloedsuiker?
aardappelpannenkoeken heeft een glycemische last van 21 per 100g, wat duidt op een significante invloed op het bloedsuiker.
Bekijk aardappelpannenkoeken in de Logi-app, met jouw portie.
