gepofte aardappelen met citroensaus
Hoge GI
GL 16 per 100 g
- Moderate fiber content
- High glycemic index
gepofte aardappelen met citroensaus heeft een glycemische index van 75 (Hoog).
Bijgewerkt op 8 sep 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- bloemkoolpureeGL 1 per 100 g Bloemkoolpuree biedt een vergelijkbare romige textuur als aardappelen, maar met een aanzienlijk lagere GL van 1 in plaats van 16, wat leidt tot een veel kleinere impact op de bloedsuikerspiegel.
- GL 3 per 100 g Geroosterde knolselderijpuree biedt een hartig, aards smaakprofiel dat lijkt op aardappelen, terwijl de GL wordt verlaagd van 16 naar 3.
Knolselderijpuree met olijfolie en kruiden - GL 2 per 100 g Geroosterde knolrapen vormen een bevredigend, stevig groentebijgerecht met een veel lagere GL van 2, wat helpt om de glucosespiegel na de maaltijd te stabiliseren.
geroosterde raapblokjes
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gepofte aardappelen met citroensaus is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 110 kcal |
| Koolhydraten | 22 g |
| Suikers (totaal) | 1.2 g |
| Natuurlijk | 1.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.3 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.6 g |
| Eiwit | 2.2 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 120 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Moderate fiber content
- Low added sugars
- High glycemic index
- Moderate sodium content
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gepofte aardappelen met citroensaus?
gepofte aardappelen met citroensaus heeft een glycemische index van 75 (Hoog) en een glycemische lading van 16 per 100 g.
Is gepofte aardappelen met citroensaus goed voor mensen met insulineresistentie?
gepofte aardappelen met citroensaus heeft een hoge glycemische index (75) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is bloemkoolpuree.
Hoe beïnvloedt gepofte aardappelen met citroensaus het bloedsuiker?
gepofte aardappelen met citroensaus heeft een glycemische last van 16 per 100g, wat duidt op een matige invloed op het bloedsuiker.
Bekijk gepofte aardappelen met citroensaus in de Logi-app, met jouw portie.
