bloemkoolpuree
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Laag eiwitgehalte
bloemkoolpuree heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone Bloemkool (15).
Bijgewerkt op 24 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Bloemkool
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g
Bloemkool - gepekelde bloemkool met kruidenGI 15 · GL 0.6 per 100 g pickled
- GI 15 · GL 0.8 per 100 g steamed
gestoomde bloemkool - gefrituurde bloemkoolGI 15 · GL 0.8 per 100 g fried
- gekookte bloemkoolGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 15 · GL 1.1 per 100 g roasted
geroosterde bloemkoolroosjes
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
bloemkoolpuree is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 35 kcal |
| Koolhydraten | 5 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.5 g |
| Eiwit | 2.5 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 25 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Lage glycemische last
- Rijk aan vitamine C en K
- Laag eiwitgehalte
- Laag vetgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van bloemkoolpuree?
bloemkoolpuree heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is bloemkoolpuree goed voor mensen met insulineresistentie?
bloemkoolpuree heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Bloemkool heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Bloemkool in deze database heeft Bloemkool de laagste glycemische lading (0.5 per 100 g).
Bekijk bloemkoolpuree in de Logi-app, met jouw portie.
