発芽そばの実

GI 35 · 低GL 7 / 100g8/10

低GI

35 GI

100gあたりGL 7

Logiスコア 8/10
  • 低GI・低糖質負荷
  • 炭水化物を一定量含む

発芽そばの実の血糖指数は35で、通常の調理済みキヌア(53)より低いです。

2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

調理済みキヌアの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

発芽そばの実は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

92
カロリー
19 g
炭水化物
3.4 g
タンパク質
0.6 g
脂質
100gあたり
カロリー92 kcal
炭水化物19 g
糖質(合計)0.5 g
天然0.5 g
添加0 g
食物繊維3.5 g
水溶性1.2 g
不溶性2.3 g
タンパク質3.4 g
脂質0.6 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.5 g
ナトリウム3 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • 低GI・低糖質負荷
  • 食物繊維が豊富
  • 生物学的利用能の高い栄養素が豊富
  • 炭水化物を一定量含む
  • タンパク質含有量が低い
  • 完全タンパク質ではない

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

発芽そばの実の血糖指数は何ですか?

発芽そばの実の血糖指数は35(低)、100gあたり血糖負荷は7です。

発芽そばの実はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

発芽そばの実は低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

調理済みキヌアの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の調理済みキヌアの中で、グリーンビーンズ、キヌア、チェリートマトのサラダ(ライトビネグレット添え)が最も血糖負荷が低いです(100gあたり6)。

Logiアプリで発芽そばの実をポーションとともに確認。

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