小麦胚芽
GI 15 · 低GL 8 / 100g8/10
低GI
15 GI
100gあたりGL 8
Logiスコア 8/10
- 高食物繊維
- グルテンを含む
小麦胚芽の血糖指数は15（低）です。
2026/07/01に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
小麦胚芽の種類
栄養成分 (100gあたり)
360
カロリー
51 g
炭水化物
23 g
タンパク質
9.7 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 360 kcal |
| 炭水化物 | 51 g |
| 糖質（合計） | 7 g |
| 天然 | 7 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 13 g |
| 水溶性 | 4 g |
| 不溶性 | 9 g |
| タンパク質 | 23 g |
| 脂質 | 9.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.7 g |
| 不飽和脂肪酸 | 8 g |
| ナトリウム | 8 mg |
加工度
35%
中程度
このスコアの理由
- 高食物繊維
- タンパク質と微量栄養素が豊富
- 低GI値
- グルテンを含む
- 適度な天然糖分を含む
- 適度な脂肪分を含む
よくある質問
小麦胚芽の血糖指数は何ですか？
小麦胚芽の血糖指数は15（低）、100gあたり血糖負荷は8です。
小麦胚芽はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
小麦胚芽は低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
小麦胚芽の中で最も血糖負荷が低い形態は？
小麦胚芽はこのデータベース内の全小麦胚芽の中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり8）。
Logiアプリで小麦胚芽をポーションとともに確認。
