大麦

大麦

GI 50 · 低GL 18.8 / カップ6/10

低GI

50 GI

カップ(157g)あたりGL 18.8 · 100gあたりGL 12

Logiスコア 6/10
  • 低グリセミック指数
  • 中程度のグリセミック負荷

大麦の血糖指数は50(低)です。 カップ(157g)で血糖負荷は18.8増加します。

2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #170285 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

大麦の種類

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大麦は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 カップ157 g18.8

栄養成分 (100gあたり)

111
カロリー
23 g
炭水化物
2.6 g
タンパク質
0.9 g
脂質
100gあたり
カロリー111 kcal
炭水化物23 g
糖質(合計)0.4 g
天然0.4 g
添加0 g
食物繊維1.8 g
水溶性0.54 g
不溶性1.26 g
タンパク質2.6 g
脂質0.9 g
飽和脂肪酸0.2 g
不飽和脂肪酸0.7 g
ナトリウム5 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 低グリセミック指数
  • 水溶性食物繊維を含む
  • 中程度のグリセミック負荷
  • 低いタンパク質密度

アレルゲン

含む: グルテン

大麦を使ったレシピ

よくある質問

大麦の血糖指数は何ですか?

大麦の血糖指数は50(低)です。カップ(157g)あたり血糖負荷は18.8、100gあたりは12です。

大麦はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

大麦は低血糖指数(50)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

大麦の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の大麦の中で、大麦ピラフが最も血糖負荷が低いです(100gあたり7)。

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