発芽大麦

発芽大麦

GI 35 · 低GL 36 / カップ6/10

低GI

35 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 36 · 100gあたりGL 24

Logiスコア 6/10
  • 食物繊維(ベータグルカン)が豊富
  • 1食あたりのグリセミック負荷が高い

発芽大麦の血糖指数は35で、通常の大麦(50)より低いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は36増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

大麦の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

発芽大麦は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

340
カロリー
68 g
炭水化物
11 g
タンパク質
2.1 g
脂質
100gあたり
カロリー340 kcal
炭水化物68 g
糖質(合計)1.5 g
天然1.5 g
添加0 g
食物繊維11 g
水溶性3.3 g
不溶性7.7 g
タンパク質11 g
脂質2.1 g
飽和脂肪酸0.4 g
不飽和脂肪酸1.7 g
ナトリウム12 mg

加工度

20%
最小限
このスコアの理由
  • 食物繊維(ベータグルカン)が豊富
  • 低グリセミック指数
  • 1食あたりのグリセミック負荷が高い
  • 炭水化物密度が高い

アレルゲン

含む: グルテン

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

発芽大麦の血糖指数は何ですか?

発芽大麦の血糖指数は35(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は36、100gあたりは24です。

発芽大麦はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

発芽大麦は低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

大麦の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の大麦の中で、大麦ピラフが最も血糖負荷が低いです(100gあたり7)。

Logiアプリで発芽大麦をポーションとともに確認。

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