Alimenti senza latte
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Alimenti senza latte o ingredienti derivati dal latte: niente formaggio, burro, yogurt, panna o siero. L'elenco comprende alimenti vegetali, carne, pesce, uova e alternative senza latticini. I prodotti confezionati possono comunque contenere tracce — controlla l'etichetta. Ogni alimento in questo elenco è ordinato per carico glicemico per 100 g, dal più basso, quindi le scelte migliori per la glicemia sono in cima. Apri un alimento per vedere il carico per porzione, i valori nutrizionali e le alternative.
Sono elencati solo gli alimenti con valutazione allergeni completata.
Ordinati per carico glicemico per 100 g, dal più basso.
Riso con piselli, carote, mais IG alto 70 CG 17 / 100 g 4/10 
Riso fritto con manzo, maiale, gamberi e mais IG alto 70 CG 17 / 100 g 5/10 Risotto al peperoncino IG alto 70 CG 17 / 100 g 4/10 Roll di sushi nero IG basso 50 CG 17 / 100 g 6/10 Samsa IG medio 60 CG 17 / 100 g 4/10 
Sfogliata con ripieno di verdure IG medio 60 CG 17 / 100 g 5/10 spaghetti fritti IG medio 60 CG 17 / 100 g 4/10 Sushi di pancetta di maiale all'aglio IG medio 60 CG 17 / 100 g 4/10 Tasca proteica IG medio 60 CG 17 / 100 g 5/10 Torta al cioccolato senza glutine IG basso 38 CG 17 / 100 g 2/10 Tourton agli spinaci IG medio 60 CG 17 / 100 g 4/10 Ugali IG alto 70 CG 17 / 100 g 4/10 platano da cuocere schiacciato IG medio 55 CG 17.1 / 100 g 6.2/10 Brownie senza zucchero IG basso 45 CG 17.1 / 100 g 4.5/10 
Snack di ceci tostati IG basso 28 CG 17.4 / 100 g 8.5/10 Patata dolce fritta IG alto 76 CG 17.4 / 100 g 5/10 
Garam masala IG basso 30 CG 17.4 / 100 g 8/10 
Miscela di spezie al curry IG basso 30 CG 17.4 / 100 g 8/10 
Chaat masala IG basso 35 CG 17.5 / 100 g 5/10 Fiber syrup IG basso 25 CG 17.5 / 100 g 6/10 
Roux al burro IG alto 70 CG 17.5 / 100 g 3/10 
Crusca di mais IG basso 22 CG 17.6 / 100 g 8/10 
Pasta orzo IG medio 58 CG 17.9 / 100 g 4/10 
Pane integrale germogliato IG basso 53 CG 18 / 100 g 7/10 Achma IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Arachidi fritte in pastella IG medio 55 CG 18 / 100 g 3/10 aroma di gambero IG medio 60 CG 18 / 100 g 2/10 
Barretta di frutta secca e prugne IG basso 40 CG 18 / 100 g 6/10 
Barretta di proteine avena banana IG basso 40 CG 18 / 100 g 6/10 Barretta energetica alle noci IG basso 45 CG 18 / 100 g 4/10 
Bastoncino di nocciole e cacao IG basso 45 CG 18 / 100 g 6/10 
Biscotto di avena e noci fatto in casa IG basso 40 CG 18 / 100 g 7/10 Blintz ai cereali IG medio 55 CG 18 / 100 g 6/10 Bruschetta con pomodori e formaggio IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 budino alla banana IG medio 65 CG 18 / 100 g 2/10 Canistel IG medio 55 CG 18 / 100 g 7/10 casseruola di pancake IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Cheesecake al pistacchio IG medio 55 CG 18 / 100 g 3/10 Chips di aglio IG basso 30 CG 18 / 100 g 6/10 
Cipolle fritte IG basso 50 CG 18 / 100 g 4/10 
Condimento al jalapeño IG basso 40 CG 18 / 100 g 7/10 Condimento Catalina IG medio 60 CG 18 / 100 g 2/10 
Condimento di aglio e peperoncino IG basso 40 CG 18 / 100 g 7/10 
Condimento di fichi e aceto balsamico IG medio 55 CG 18 / 100 g 3/10 
Confettura di frutta IG basso 50 CG 18 / 100 g 5/10 
Confettura di frutta IG basso 50 CG 18 / 100 g 5/10 Cornish Pasty IG medio 60 CG 18 / 100 g 4/10 Crêpe di farina di farro IG medio 55 CG 18 / 100 g 6/10 Crespella salata IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 Crespino essiccato IG basso 25 CG 18 / 100 g 6/10 Dahi Puri IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Dutch Baby Pancake IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 
Estratto di radice di cicoria tostata IG basso 30 CG 18 / 100 g 7/10 frutto dell'albero del pane IG medio 68 CG 18 / 100 g 7/10 
Gelatina di ribes nero IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 Gelato senza latticini IG medio 65 CG 18 / 100 g 2/10 ghiacciolo all'arancia IG alto 80 CG 18 / 100 g 1/10 granchio fritto per sushi IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 granita alla ciliegia IG alto 80 CG 18 / 100 g 1.5/10 
Ingrediente generico IG medio 60 CG 18 / 100 g 4/10 Ingrediente sconosciuto IG medio 60 CG 18 / 100 g 4/10 
Involtino di asparagi IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Kartacze al peperoncino IG medio 65 CG 18 / 100 g 6/10 Kottu Roti IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Lahmacun integrale IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 
Lievito madre di grano integrale germogliato IG basso 45 CG 18 / 100 g 8/10 Maki all'uovo IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 Maki di uova di pesce IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 
Miele stevia IG basso 40 CG 18 / 100 g 4/10 Mini panino al tonno IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 Misto di patate rosse arrosto IG alto 75 CG 18 / 100 g 5/10 
Mix di riso e fagioli alla santa fe IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Muffin inglese germogliato IG basso 45 CG 18 / 100 g 7/10 
Noci candite IG basso 45 CG 18 / 100 g 4/10 
Noodles di riso larghe IG alto 72 CG 18 / 100 g 4/10 Onigiri al salmone e uovo IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 Pancake al cocco IG medio 55 CG 18 / 100 g 4/10 pancake alla pizza IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 
Pane pita di avena e semi di lino IG basso 45 CG 18 / 100 g 7/10 panino all'uovo IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Panino blt IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Panino con ventresca di vongole fritta IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 Panino Zinger IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 pasta ripiena di carne IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 pastella per pancake IG alto 70 CG 18 / 100 g 4/10 Pelmeni fritti IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 Pierogi integrali IG medio 55 CG 18 / 100 g 6/10 Pierogi pigri IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 
Piselli piccioni spezzati IG basso 29 CG 18 / 100 g 8/10 
Piselli spezzati IG basso 32 CG 18 / 100 g 7/10 pizza al tonno IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Pizza allo shawarma IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 
Platano bollito IG medio 55 CG 18 / 100 g 6/10 Pollo al miele IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 Polvere al cioccolato per il controllo del peso IG basso 45 CG 18 / 100 g 4/10 
Polvere di aglio nero IG basso 30 CG 18 / 100 g 6.5/10 
Polvere di fungo cordyceps IG basso 30 CG 18 / 100 g 8/10 
Preparato di frutta IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 
Prugne denocciolate IG basso 29 CG 18 / 100 g 5/10 Ravioli bolliti IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 
