Gelatina di ribes nero
IG medio
CG 2.7 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 18 per 100 g
- Contiene antiossidanti naturali della frutta
- Alto carico glicemico
Gelatina di ribes nero ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 2.7.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 5 per 100 g L'aggiunta di semi di chia fornisce grassi omega-3 sani e fibre, che riducono significativamente l'impatto glicemico rispetto alla tradizionale gelatina di frutta.
Confettura di bacche e semi di chia fatta in casa - CG 2 per 100 g Il congelamento preserva il profilo nutrizionale dei frutti di bosco senza bisogno di dolcificanti o conservanti aggiunti, presenti invece nelle confetture commerciali.
Ribes neri
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Gelatina di ribes nero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 28 g |
| Zuccheri (totali) | 25 g |
| Naturali | 7 g |
| Aggiunti | 18 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 1 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0.1 g |
| Sodio | 15 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene antiossidanti naturali della frutta
- Basso contenuto di grassi
- Alto carico glicemico
- Significativo contenuto di zuccheri aggiunti
- Bassa densità di proteine e grassi sani
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gelatina di ribes nero?
Gelatina di ribes nero ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 2.7; per 100 g il carico glicemico è 18.
Gelatina di ribes nero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Gelatina di ribes nero ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Confettura di bacche e semi di chia fatta in casa.
Come influisce Gelatina di ribes nero sulla glicemia?
Gelatina di ribes nero ha un carico glicemico di 18 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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