Alimenti senza latte
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Alimenti senza latte o ingredienti derivati dal latte: niente formaggio, burro, yogurt, panna o siero. L'elenco comprende alimenti vegetali, carne, pesce, uova e alternative senza latticini. I prodotti confezionati possono comunque contenere tracce — controlla l'etichetta. Ogni alimento in questo elenco è ordinato per carico glicemico per 100 g, dal più basso, quindi le scelte migliori per la glicemia sono in cima. Apri un alimento per vedere il carico per porzione, i valori nutrizionali e le alternative.
Sono elencati solo gli alimenti con valutazione allergeni completata.
Ordinati per carico glicemico per 100 g, dal più basso.
Ravioli di manzo fritti IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 
Riso giallo al dente IG medio 65 CG 18 / 100 g 4.5/10 
Riso glutinoso IG alto 87 CG 18 / 100 g 3/10 Roll di sushi al forno IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Roll di sushi con tobiko e avocado IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 
Roux di farina IG basso 50 CG 18 / 100 g 5/10 
Salmone piccante inari IG medio 65 CG 18 / 100 g 4.5/10 Salsa barbecue al cinghiale IG medio 55 CG 18 / 100 g 3/10 salsa di ciliegie IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 Salsa di cioccolato fondente con eritritolo IG basso 35 CG 18 / 100 g 3/10 
Salsa di cipolla verde IG basso 50 CG 18 / 100 g 3.5/10 Salsa Kung Pao IG medio 55 CG 18 / 100 g 3/10 salsiccia in crosta IG medio 65 CG 18 / 100 g 2/10 Sausage biscuit IG medio 55 CG 18 / 100 g 2/10 semifreddo al cioccolato IG basso 50 CG 18 / 100 g 2/10 Sloppy Joe Slider IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 Snack wrap IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 Soufflé IG medio 65 CG 18 / 100 g 3/10 spätzle di grano intero IG medio 55 CG 18 / 100 g 7/10 
Spezia per fajita IG basso 40 CG 18 / 100 g 4/10 
Spezie per gulasz IG basso 40 CG 18 / 100 g 6/10 strisce di pancake IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 striscioline di crêpe IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Sushi al salmone IG medio 65 CG 18 / 100 g 6/10 Sushi al salmone fritto IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 Sushi all'avocado IG medio 55 CG 18 / 100 g 5/10 Sushi Futomaki IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 tamale ai fagioli IG medio 55 CG 18 / 100 g 6/10 
Toast a basso indice glicemico IG basso 45 CG 18 / 100 g 8/10 Toast al paté IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Toast al paté IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 Torta al formaggio IG medio 55 CG 18 / 100 g 3/10 Tortino di carne e patate IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 
Ube IG medio 65 CG 18 / 100 g 6/10 Uramaki con verdure e uovo IG medio 65 CG 18 / 100 g 5/10 Waffle alle fibre IG basso 50 CG 18 / 100 g 6/10 
Waffle integrale IG basso 50 CG 18 / 100 g 6/10 
Wrap integrale IG basso 45 CG 18 / 100 g 7/10 Zagorje Štrukli IG medio 65 CG 18 / 100 g 4/10 
Carta di riso IG alto 80 CG 18.4 / 100 g 3/10 prugna secca IG basso 29 CG 18.6 / 100 g 6.5/10 
Biscotto di avena e banana IG basso 45 CG 18.9 / 100 g 6.5/10 Babka di patate IG alto 75 CG 19 / 100 g 4/10 calzone vegano IG medio 60 CG 19 / 100 g 5/10 
Capellini IG medio 60 CG 19 / 100 g 4/10 
Chicco di segale intero IG basso 34 CG 19 / 100 g 8/10 cioccolato di copertura IG basso 40 CG 19 / 100 g 2/10 Cioccolato fondente al caramello salato IG basso 35 CG 19 / 100 g 2/10 Condimento per Bulgogi IG medio 55 CG 19 / 100 g 3/10 
Confettura di lamponi light IG medio 55 CG 19 / 100 g 3/10 
Cotoletta di patate IG alto 75 CG 19 / 100 g 4.5/10 Crackers per diabetici IG basso 35 CG 19 / 100 g 7/10 
crema spalmabile alle nocciole e cacao IG basso 33 CG 19 / 100 g 2/10 
Crema spalmabile fatta in casa alle nocciole e cioccolato IG basso 33 CG 19 / 100 g 2/10 Crumble di mele IG medio 55 CG 19 / 100 g 3/10 Daikon essiccato IG basso 30 CG 19 / 100 g 8/10 Empanada all'aglio ed erbe aromatiche IG medio 60 CG 19 / 100 g 4/10 
Fagioli bianchi secchi IG basso 31 CG 19 / 100 g 8/10 
Farina di soia tostata IG medio 60 CG 19 / 100 g 6/10 fogli di pasta bolliti IG medio 65 CG 19 / 100 g 4/10 Frittella di patate IG alto 75 CG 19 / 100 g 4/10 
Fructo-oligosaccharidi IG basso 20 CG 19 / 100 g 7/10 
Fruttosio IG basso 19 CG 19 / 100 g 2/10 
Fusilli di ceci IG basso 35 CG 19 / 100 g 7.5/10 gelatina di pesca IG medio 65 CG 19 / 100 g 2/10 gnocchi senza glutine IG medio 65 CG 19 / 100 g 4/10 Granita IG alto 70 CG 19 / 100 g 2/10 
Grissini di farina di ceci IG basso 35 CG 19 / 100 g 7/10 guarnizione all'ananas IG medio 65 CG 19 / 100 g 2/10 Lenticchie decorticate IG basso 32 CG 19 / 100 g 8/10 
Lenticchie gialle spezzate IG basso 32 CG 19 / 100 g 8/10 Macaron al cioccolato IG basso 35 CG 19 / 100 g 2/10 
Makka dhokla IG medio 65 CG 19 / 100 g 4.5/10 Miscela di fagioli rossi e riso Zatarain's IG alto 75 CG 19 / 100 g 4/10 
Nodi di pasta con arachidi e cocco fritto IG medio 55 CG 19 / 100 g 4/10 pancake di grano intero IG medio 55 CG 19 / 100 g 6.5/10 pane ai cereali integrali IG basso 50 CG 19 / 100 g 7/10 
Pane di crusca ad alto contenuto di fibre IG basso 50 CG 19 / 100 g 6/10 pane integrale alle noci IG basso 50 CG 19 / 100 g 7/10 
Panino per würstel (farina di farro) IG medio 60 CG 19 / 100 g 3/10 
Pasta di fagioli IG basso 35 CG 19 / 100 g 7.5/10 pasta di legumi IG basso 35 CG 19 / 100 g 8/10 Pasta di lenticchie germogliate IG basso 35 CG 19 / 100 g 8/10 
Pasta proteica di fagioli adzuki IG basso 35 CG 19 / 100 g 8/10 Pasta rotini proteica IG basso 35 CG 19 / 100 g 7/10 
Pastella di riso IG alto 75 CG 19 / 100 g 3/10 
Piselli gialli spezzati secchi IG basso 32 CG 19 / 100 g 7/10 Piselli secchi spezzati IG basso 32 CG 19 / 100 g 8/10 
Piselli spezzati secchi IG basso 32 CG 19 / 100 g 8/10 Pizza ai quattro formaggi IG medio 65 CG 19 / 100 g 3/10 Pizza Supreme IG medio 65 CG 19 / 100 g 3/10 Polvere di lampone liofilizzato IG basso 32 CG 19 / 100 g 8/10 Polvere di olivello spinoso IG basso 35 CG 19 / 100 g 6/10 Prugne fritte IG basso 35 CG 19 / 100 g 5/10 
Prugne secche senza zolfo IG basso 29 CG 19 / 100 g 6/10 Riso con fagioli rossi IG medio 65 CG 19 / 100 g 6.5/10 
Riso con mais IG alto 75 CG 19 / 100 g 3/10 Riso dorato IG medio 69 CG 19 / 100 g 5/10 
Riso fritto classico IG alto 70 CG 19 / 100 g 4/10 
Riso messicano IG alto 70 CG 19 / 100 g 4/10 
