Sushi al salmone
IG medio
CG 18 per 100 g
- Good source of protein
- Moderate glycemic load
Sushi al salmone ha un indice glicemico di 65 (Moderato).
Aggiornato il 19 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Questo scambio offre un carico glicemico significativamente inferiore (1 contro 18) sostituendo il riso per sushi, ricco di carboidrati, con riso di cavolfiore.
Cauliflower uramaki - CG 10 per 100 g Questo wrap fornisce un carico glicemico inferiore (10 contro 18) mantenendo il profilo ricco di proteine del salmone del tuo pasto originale.
Wrap di salmone - CG 8 per 100 g La quinoa è un'alternativa ai cereali a basso indice glicemico che riduce il carico glicemico complessivo (8 contro 18) rispetto al tradizionale riso per sushi.
Insalata di quinoa e verdure con condimento leggero
Forme di Sushi al salmone
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
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Sushi al salmone è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 170 kcal |
| Carboidrati | 27 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 2.3 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Good source of protein
- Contains omega-3 fatty acids
- Moderate fiber content
- Moderate glycemic load
- Contains refined rice
- Moderate sodium content
Calcola il carico glicemico di un pasto con Sushi al salmone
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sushi al salmone?
Sushi al salmone ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 18 per 100 g.
Sushi al salmone è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sushi al salmone ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Cauliflower uramaki.
Quale forma di Sushi al salmone ha il carico glicemico più basso?
Sushi al salmone ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Sushi al salmone in questo database (18 per 100 g).
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