Salsa barbecue al cinghiale
IG medio
CG 18 per 100 g
- Contiene un po' di proteine di cinghiale
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Salsa barbecue al cinghiale ha un indice glicemico di 55 (Moderato).
Aggiornato il 16 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Salsa barbecue con stevia/eritritolo (senza zucchero raffinato)CG 2 per 100 g Questo scambio riduce significativamente il carico glicemico da 18 a 2, mantenendo al contempo il familiare profilo aromatico del barbecue.
- Tamari senza glutine, aceto di mele e salsa di senape piccanteCG 1 per 100 g Questa opzione offre un'alternativa saporita e a basso indice glicemico che fornisce una profondità di sapore simile per le carni, senza l'elevato contenuto di zuccheri.
- Ketchup fatto in casaCG 5 per 100 g Questa glassa offre un impatto glicemico molto inferiore rispetto alla tradizionale salsa barbecue, pur offrendo un profilo aromatico a base di pomodoro adatto a piatti simili.
Forme di Salsa barbecue al cinghiale
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Salsa barbecue al cinghiale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 32 g |
| Zuccheri (totali) | 24 g |
| Naturali | 6 g |
| Aggiunti | 18 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 4 g |
| Grassi | 3 g |
| Saturi | 1 g |
| Insaturi | 2 g |
| Sodio | 900 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene un po' di proteine di cinghiale
- Fornisce sapore con una piccola porzione
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Alto contenuto di sodio
- Altamente processato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Salsa barbecue al cinghiale?
Salsa barbecue al cinghiale ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 18 per 100 g.
Salsa barbecue al cinghiale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Salsa barbecue al cinghiale ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Salsa barbecue con stevia/eritritolo (senza zucchero raffinato).
Quale forma di Salsa barbecue al cinghiale ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Salsa barbecue al cinghiale in questo database, Salsa barbecue al cinghiale senza zucchero ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
Controlla Salsa barbecue al cinghiale nell'app Logi, con la tua porzione.
