Ketchup fatto in casa
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Ketchup fatto in casa ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Ketchup fatto in casa si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Ketchup fatto in casa è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 7/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Senza zuccheri aggiunti
- ✓ Contiene antiossidanti da pomodori e paprika
- ✓ Basso contenuto di grassi
- ✗ Contenuto moderato di sodio
- ✗ Leggermente lavorato
- ✗ Contiene zuccheri naturali dal concentrato di pomodoro
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 60 kcal |
| Carboidrati | 13g |
| Zuccheri (totali) | 8g |
| Naturali | 8.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.5g |
| Solubili | 0.8g |
| Insolubili | 1.8g |
| Proteine | 2.5g |
| Grassi | 0.5g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.4g |
| Sodio | 400mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Ketchup fatto in casa?
Ketchup fatto in casa ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Ketchup fatto in casa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Ketchup fatto in casa ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Ketchup fatto in casa sulla glicemia?
Ketchup fatto in casa ha un carico glicemico di 5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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