Pastella di riso
IG alto
CG 28.5 per tazza tipica (150 g) · CG 19 per 100 g
- Basso contenuto di grassi
- Alto indice e carico glicemico
Pastella di riso ha un indice glicemico di 75, uguale a quello del Pastella di riso semplice (75). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 28.5.
Aggiornato il 18 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Ha un carico glicemico significativamente inferiore e un contenuto di fibre più elevato, il che lo rende molto migliore per la gestione della glicemia.
Purea di cavolfiore con olio extravergine di oliva e aglio - CG 0.3 per 100 g L'alto contenuto di grassi sani e proteine riduce drasticamente l'impatto glicemico rispetto al riso raffinato.
Farina di mandorle
Forme di Pastella di riso
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pastella di riso è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 26 g |
| Zuccheri (totali) | 0.1 g |
| Naturali | 0.1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.4 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.2 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi
- Basso contenuto di sodio
- Senza zuccheri aggiunti
- Alto indice e carico glicemico
- Basso contenuto di fibre e proteine
- Fonte di carboidrati raffinati
Calcola il carico glicemico di un pasto con Pastella di riso
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pastella di riso?
Pastella di riso ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 28.5; per 100 g il carico glicemico è 19.
Pastella di riso è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pastella di riso ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Purea di cavolfiore con olio extravergine di oliva e aglio.
Quale forma di Pastella di riso ha il carico glicemico più basso?
Pastella di riso ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Pastella di riso in questo database (19 per 100 g).
Controlla Pastella di riso nell'app Logi, con la tua porzione.
